由于饮食结构的这种情况，中国人的总体体质比北欧人差。在老年人中，骨质疏松症的发病率相当高，营养性贫血并不少见；由于免疫功能较差，易得感染性疾病和癌症。
　　北欧人经常吃冷水鱼、乳、蛋，冷水鱼富含不饱和脂肪酸，牛奶富含钙，是防治心脑血管疾病的理想保健食品。冷水鱼吃得最多的爱斯基摩人是全世界患冠心病最少的人群。
　　为肥胖病、冠心病等富贵病所困扰的美国人，他们的营养学家对中国人旧时的膳食倒很感兴趣，他们在比较了美国人和中国人膳食的长短后，提出了以素食为基础，辅以蛋类和乳类制品，称为蛋乳素食。
　　蛋乳素食不失为一种较好的膳食方式。对老年人而言，如果把蛋乳素食再改为广义的合理素食，可以更好地纠正优质蛋白质、钙、铁、锌等元素不足的缺点。合理素食应包括以下内容：
　　在素食的基础上，每天吃蛋1～2个，喝牛奶1瓶。
　　吃些鱼。常吃鱼的人血液中的高密度脂蛋白比例较高，高密度脂蛋白可将其他类型的胆固醇从动脉血管内壁上清除掉，起到清道夫的作用。
　　适当吃些含锌、铁特别丰富的水产品，如紫菜、蛏子、蚌肉和海苔等。
　　要杂食。在主食方面，不妨米、面、高粱、甘薯混合食用；副食品方面，品种也是越杂越好。这样，可使对人体有益的营养素起到拾遗补缺的作用，并可使氨基酸由不完全而臻完全，能大大提高蛋白质的生物价值。

多年研究终击败白血病他却放弃专利让患白血病，俗称血癌，是一类造血干细胞恶性克隆性疾病。换上白血病的患者，体内都存在着大量形态异常的白血病细胞。这些异常的白血病细胞霸占着不属于他们的位置，让起着造血作用的造血红细胞……蓝方威士忌尊尼获加蓝牌威士忌蓝方威士忌属于尊尼获加威士忌的一种，又称尊尼获加蓝牌威士忌，尊尼获加蓝牌是一个无与伦比的杰作。这是一种精致的混合，由一些苏格兰最稀有和最独特的威士忌调制而成。每一万桶酒桶……绿豆胡萝卜粥怎么做在这个炎炎夏日，我们都喜欢喝绿豆汤，可是你们不知道的是如果把绿豆跟胡萝卜一起做的话，那样对身体更有好处，因为胡萝卜的营养价值颇大，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤……白领一族腿脚保健办公族平时很少活动和锻炼，如果平时能进行腿脚的自我保健，可大大缓解腿脚的不适。干洗腿用双手先抱紧一侧大腿根，稍用力从大腿根向下按摩，一直到足踝。然后，再从足踝往回摩……种常见的蔬菜食材确保自己的减肥计划得到执行减肥当然要控制饮食，很多人都知道减肥要多吃蔬菜少吃肉，但是蔬菜的种类那么多，吃什么蔬菜能减肥呢？360常识网为大家收集整理了10种常见的蔬菜食材，大家在准备自己的小饭桌的时候可……装修能不能砸承重墙一般地讲，砖混结构的房屋所有墙体都是承重墙；框架结构的房屋内部的墙体一般都不是承重墙。支承重墙支撑着上部楼层重量的墙体，在图纸上为黑色墙体，破坏它就会破坏整个建筑结构；非承重墙……什么是定位系统生活中经常能听到GPS定位系统，但是很多人对GPS定位系统并不是特别了解。GPS定位系统在生活中的应用非常广泛，什么是GPS定位系统？下面本站小编就给大家详细解答一下。G……地板鼓包怎么处理家居装修常用的地板有：实木地板、复合地板、强化地板，如果地板鼓包了怎么处理呢？下面小编带您了解一下。地板起鼓的原因：1、地板表面进水：安装过程中，不可避免有时胶水未……火灾报警报警线怎么穿火灾报警器穿线、布线的一般要求1。火灾自动报警系统的传输线路应采用电压等级不低于交流250V的阻燃铜芯绝缘导线，采用交流220380V的供电和控制线路应采用电压等级不低于……孕妇能吃有机燕麦片么谷类中燕麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。赖氨酸含量高于小麦粉和稻米，有利于饮食中其他氨基酸的吸收，色氨酸含量比……滑雪遇到雪崩怎么办滑雪虽然深受欢迎，但是同时也是高风险的运动，常有滑雪爱好者在野外遭遇雪崩，丢失性命。那么滑雪遇到雪崩怎么办呢？下面请大家来本站了解详情吧。滑雪遇到雪崩怎么办？小编给大家支……被盗申诉不回来怎么办互联网时代，有网络的地方自然会有黑客，如果要让自己QQ不被盗的话，要时刻注意网络安全，不要在不安全的地方登陆QQ。那么，qq被盗申诉不回来怎么办呢？下面就让本站小编来介绍吧！……