普通植物病理学双语教学的实践与思考

　　梁晓飞詹刚明冯浩孙广宇
　　【摘要】《普通植物病理学》是农林高等院校植物保护专业的重要专业基础课。开展普通植物病理学双语教学是适应现代化、国际化办学需求，培养专业功底扎实，具有国际视野和独立思考能力的创新型植保人才的重要举措。《普通植物病理学》双语课程在西北農林科技大学植物保护学院有多年的实践经验，本文对该课程的教学体系、教学方法、教学效果等方面进行总结，相关经验可为国内植保专业《普通植物病理学》课程教学提供参考和借鉴。
　　【关键词】普通植物病理学；双语教学；植物保护
　　《普通植物病理学》是农林高等院校植物保护专业非常重要的一门专业基础课，内容涉及植物病原生物学、植物病原物的侵染和病害循环、植物抗病性、植物病害流行与防控等多个方面。《普通植物病理学》是一门综合性的、多学科交叉课程，课程信息量大，内容多，是学生进一步学习《农业植物病理学》、《植物检疫学》、《植物免疫学》、《植物病毒学》、《真菌学》、《细菌学》等课程的基础〔1，2〕。近年来，植物病理学科领域在病原物分类、植物病原互作的分子机制、作物抗病机理与分子改良、植物病害的绿色综合防控等方面取得了长足的进展，对课程教学提出了新的要求。
　　当前，国际化、创新型人才已成为高校人才培养的重要目标。在这一趋势下，培养懂专业的国际化人才具有重要意义〔3，4〕。双语教学（BilingualTeaching）是以两种语言做媒介在非语言类学科中进行的教学活动。双语教学培养学生的专业英语水平，锻炼学生运用专业外语思考问题、搜集信息、交流研究的能力。开展《植物病理学》的双语教学，对于夯实学生专业功底，提升其专业素养和国际化视野具有重要意义。
　　《普通植物病理学》双语课程在西北农林科技大学植物保护学院有多年的实践经验。本文结合作者在双语课程教学实践中的体会，简要论述课程设置、教材选取、教学方法、考核机制等方面的改革实践与探索。
　　一、普通植物病理学双语课程教学体系与方法建设
　　《普通植物病理学》授课对象为植物保护专业大二学生，分上下两个学期，理论课程48学时，实验32学时。授课内容涵盖植物病理学科的基础理论和实践应用，主要讲授植物病原物主要类群（真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性植物）的生活习性与致病特征，以及植物病害发生的过程、原理和防控措施。课程基本目标是激发学生学农爱农，认同绿色植保、可持续农业的基本理念。同时，让学生建立起植物病原物生物学的基本知识体系，能够诊断常见的植物病害。更为重要的是，让学生掌握植物病理学的核心专业英文术语，开阔国际视野，了解国际研究前沿，为今后从事国际化的植物保护工作奠定基础。
　　《普通植物病理学》双语课程选用的主要教材为宗兆峰、康振生主编的《植物病理学原理》。该教材内容简明扼要，重点突出，图片资源丰富，配备有多媒体教学辅助光盘，针对病原学部分提供了英汉双语教学课件，包含大量植物病害症状照片和植物病原物形态特征的显微照片。此外，教学团队还选编了普通植物病理学影印英文教材，在课件制作上整合了Agarios主编的GeneralPlantPathology（5thedition），美国植物病理学会（AmericanPhytopathologySociety，APS）在线教学资源等内容。在教学资源上充分保障了双语教学的开展。
　　教学方法上主要采用多媒体教学，结合兴趣引导法、互动教学法等提升教学效率。为巩固教学质量，教学过程中会给学生设置课后作业。作业形式包括英文影音教材关键段落的翻译，PlantDisease期刊DiseaseNote短文的翻译与思考题，按DiseaseNote或论文摘要格式撰写英文短文等等。学生通过作业锻炼自己的专业知识和英文阅读、写作能力，老师通过作业批改了解学生对专业知识的掌握程度，对教学内容做适当调整。
　　二、开展普通植物病理学双语教学的主要挑战
　　1。学生英文水平参差不齐，教学难度大。当前我国非英语专业教学主要以中文为主，大二学生的英文水平相对较薄弱，对专业英文也没有机会接触，教学班级个体成员间的英文水平也差异较大，老师很难做针对性调整。部分学生由于英文基础过于薄弱，课上跟不上老师节奏，存在自我放弃的现象。
　　2。教学内容多，课时少，专业术语多，学习难度增大。普通植物病理学病原学部分涉及大量识记性的专业名词术语，理解其含义并准确记忆对学习课程内容十分重要。而受课程学时压缩的限制，老师需要在有限的时间内讲授大量知识内容来保障课程进度。部分学生对双语课程的难度和学习方法缺乏正确认识，课后投入精力不够，致使上课有掉队现象。
　　3。时效性的中文教学资源匮乏。近年来，植物病理学学科发展迅速。随着分子植物病理学研究的不断深入，人们对植物抗病性、病原菌致病性、植物与病原菌的互作等方面认识发生了较大变化；在病原学方面，分子系统学的发展使人们对植物病原学的认识也更加全面，国际相关病原命名法规，特别是病原菌物命名发生重大变化，大量病原真菌名称随之变化；进而促进了对植物病害认识及植物病害调控的理念变化。为保障教学内容的前沿时效性，我们把最新的公认研究进展融入了普通植物病理学双语教学中。然而，目前采用的中文教材尚未修订，课程讲授的内容在教材中没有反映，部分内容甚至存在教材与讲授内容相冲突的情况。学生依据中文教材，难以有效学习巩固课堂讲授知识。而英文教材又存在难度大，重点不突出的问题，致使学生学习效率下降。
　　三、普通植物病理学双语教学的对策与成效
　　1。多重措施，调动学生的学习积极性。学生积极参与是提升教学效率的重要保障。教学过程中，我们着重从几方面入手，调动学生的积极性。首先，强调课程重要性，端正学生态度；其次，通过课堂提问、随堂测验、课后作业等形式增加互动，提升学生的参与度；再次，认真备课，精心准备教学资源，在多媒体教学中整合动画、视频、高清图片等教学资源，在授课内容上做到图文并茂，原汁原味的呈现植物病害症状特点与病原物的显微结构特征，调动学生的学习兴趣；另外，梳理课程知识点，做到教学内容的系统条理化，方便学生理解；最后，增加互动，鼓励学生挑战自我，通过小组学习的方式提高效率。
　　2。小班授课，增加教学的针对性。自2019年起，植物保护学院对《普通植物病理学》双语课程采用小班教学，班级学生规模由60人減少到30人。老师可以更方便了解学生动态和教学效果，调整教学节奏与进度。也可以吸纳学生主动参与教学，通过案例讨论教学，翻转课堂等形式增加学生对教学的参与度。
　　3。改进教学方法，提高学习效果。充分重视双语课程的特点，掌握授课节奏，突出重点，做好归纳与总结。专业术语做好中英文标注，授课时先用中英文课件讲授基本内容，然后对小节内容进行全英文的概括和总结，最后对章节知识点进行回顾。体现知识的层次性，并实现中英文的自然过渡，增加学生对知识的理解透彻度。增加课后作业、课前提问、随堂测试等环节，给学生适当压力，增加学生对英文专业术语的印象。
　　4。开辟第二课题，提高学习成效。首先是做好科研训练与课程学习的融合。实践出真知，科研训练是巩固学生专业知识，检验学生学习成效的重要平台。植物保护学院对本科生采取导师制培养模式，本科生参与到导师科研项目，参与实验室科研、文献讨论，并撰写综述论文。我们鼓励学生利用这一机会加深自身的专业知识学习。此外，教学团队还通过外文文献的集中讨论，在线与面对面答疑，通讯软件（微信、QQ）交流平台等方式与学生交流，开辟第二课堂，提升学习效率。
　　5。考核方式的优化。双语课程有跨学科、跨文化属性，承载着专业知识目标、语言目标，恰当课程考核方式的制定对公平、准确的反映学生的学习成效至关重要。普通植物病理学双语课程考核上，教学团队强调专业知识目标基础上的语言目标，考核突出学生对专业知识术语的掌握程度，以及对课程核心内容的理解程度，尽量减少对单纯语言要素和识记性内容的考核。考核题型上英文题目占总分的50，涉及关键名词术语的解释，填空，判断等等。英文题干做到简单易懂，不给学生带来理解障碍。
　　四、总结
　　开展双语课程教学是培养本科生国际视野，锻炼学生独立学习、独立思考和创新能力的重要途径。修完《普通植物病理学》双语课程的学生，普遍反映专业英语水平有了很大的提升，学会了通过互联网了解最新的国外教学资源。在今后，普通植物病理学双语课程教学应牢固树立以学生为中心的宗旨，充分考虑学生的学习需求、学习能力、学习兴趣，做好教学内容和教学方法的设计，进一步打造精品教学资源，保障教学内容的时效性、准确性和精炼性。目前，教学团队正以小班授课为切入点，加强课堂互动，吸纳学生参与，实现过程性评价，进一步提升普通植物病理学双语课程的教学效率。
　　【参考文献】
　　〔1〕臧睿，文才艺。园林植物病理学教学改革与实践。〔J〕大学教育，2018，12：5558。
　　〔2〕王靖，郑喜清，李亚珍。启发式教学在植物病理学课程教学改革中的应用。〔J〕安徽农学通报，2019，25：144146。
　　〔3〕王锦。高校双语课程建设：回顾与反思。〔J〕当代教育科学，2019，3：2429。
　　〔4〕丁栋，谢占玲。微生物学双语教学的实践与分析。〔J〕生物学杂志，2019。网络出版时间：20190121。