学徒制调查研究报告

　　张建范鹏
　　摘要：学徒制是校企合作、产教融合的一种新型模式，有利于提高人才培养质量和针对性，使教学服务于就业，促进学生技能成才。本文通过分析调查得来的数据，探讨学徒制实施过程中应注意的问题及解决策略。
　　关键词：学徒制校企双师产教融合
　　课题：本文系山东省教育教学研究重点课题职业技工院校工学一体化教学改革研究（课题编号：2018JXZ4007）阶段性成果。
　　新型学徒制或现代学徒制，以下简称学徒制，是校企合作、产教融合的一种新型模式。教育部下发的《关于开展现代学徒制试点工作的意见》明确指出，中国特色的现代学徒制要坚持以服务发展、就业为导向，以推进产教融合、适应需求、提高质量为目标，以创新招生制度、管理制度和人才培养模式为突破口，以形成校企分工合作、协同育人、共同发展的长效机制为着力点。
　　为了调查研究学徒制在实施过程中出现的问题，明确实施学徒制下一步的方式方法，特制订发放《学徒制（新型学徒制或现代学徒制）调查表》，现将调查情况汇总分析总结如下。
　　一、调查人群及方法
　　笔者通过发放调查问卷，调查学校签订学徒制合同的情况，正在实施学徒制的企业负责人、学徒的师傅以及学校带队老师、实习学生等。2018年4月，山东经典重工集团与济宁市工业技师学院联合举办的兖州区首个新型学徒制试点班开班；2019年5月27日《大众日报》进行了《生产线搬进教室！兖州校企合作产教融合解企业用工之急》专题报道。
　　笔者跟踪调查了学徒制在运行过程中取得的经验以及发现的问题。笔者在问卷网平台上发放问卷，通过微信、QQ、朋友圈等方式，采访了济宁市人社局职业能力建设科领导、济宁市教育局职教科领导，中职、高职、技工学校、技师学院有关领导与教师，正在实施学徒制的企业负责人，学徒师傅以及学徒等。网上调查数据来自山东省占76，浙江省4，辽宁省3，还有江苏省、云南省等省份。线上、线下共收到有效调查问卷136份。
　　二、学徒制调查数据分析
　　1。学徒制合同的签订
　　调查显示81。25的人认为学校、企业、学生、企业师傅应签订四方面学徒合同，明确四方的权利、义务；明确企业师傅与学生的师徒关系；明确培养项目、培养方案、课程设置；明确学徒待遇与责任义务等。18。75的人认为只需签订企业与学生合同，明确企业和学生的责任和义务以及学生的待遇。
　　2。企业学徒师傅的选择条件
　　100的人认为应该选择会干会讲的技术骨干、能工巧匠、技能大师作为学徒师傅。企业师傅不仅要在技术、技能上有突出表现，还要品德过硬、善于语言表达。
　　3。企业师傅与学校老师的分工
　　调查普遍认为企业师傅应主讲企业生产零件的加工工艺、企业生产流程、企业生产过程、企业文化等，学校老师应主讲专业基础课、文化素养、专业课、实训课等，校企双师各自发挥自己的特长，共同促进学生技能的提升。
　　4。企业师傅带学徒人数
　　67。5的人认为一个师傅可以带4～6人，20的人认为可以带1～2人，12。5的人认为可以带10～20人。大多数人认为4～6人为最佳人数，既可以传授学生技能，又能全面照顾学生。
　　5。教师跟岗指导
　　调查普遍认为教师除跟岗指导外还应积极参与产品设计与技术开发工作；学习新技术、新工艺、新方法；与企业管理和技术人员共同研究和提炼典型的工作案例，开发教材；研究工作岗位所涵盖的专业知识、专业技术；掌握学生在工作岗位、工作过程的工作实情、技术难题和知识缺失情况等，真正提升自己的业务水平和专业知识，推进产教融合。
　　教师在跟岗指导的过程中，应注重培养学生的专业技能、沟通协调能力、外语运用能力、工作态度、人际关系、自学能力、适应能力、分析和解决问题能力等。
　　6。对于在实施学徒制企业学生的考核
　　通过调查统计，运用网络和人工智能建立互动平台，进行综合考核的占40；由师傅进行考核的占32。5；由跟岗教师进行考核的占15；参照工人进行考核12。5。通过网络平台进行综合考核是下一步发展的趋势，这样更能全面考核学生的情况，促进学生发展。
　　三、实施学徒制、校企双师，促进学生技能成才
　　1。签订合同是实施学徒制的保障
　　实施学徒制，需要学校、企业、企业师傅、学生四方签订合同，明确四方的权利和义务。学校根据企业的需求和职业资格技能标准，和企业一起制订培养项目、培养方案、课程设置、教学计划并组织实施。企业根据行业标准和需求，为学生提供实习的场所和机会并付给学生适当的费用；给学生交纳人身安全保险，保障学生的人身安全；学生毕业后优秀毕业生进厂工作。企业师傅教给学生新工艺、新技术，手把手教给学生岗位所需的知识和技能。学生进行拜师，明确自己的学徒身份，明确自己的责任和义务。
　　2。选择合格的企业师傅是实施学徒制的首要条件
　　实施学徒制，企业师傅的选择非常重要。企业师傅直接面对学生，是学生能否成才的关键因素之一。因此，选择的企业师傅不仅要技术过硬、品德高尚，而且还要善于教学，真正让学生理解掌握。企业要选择能讲会干的技术骨干、能工巧匠、技能大师工人为师傅。选定的企业师傅，要接受必要的岗前培训，掌握必要的教学技巧和教学方法，方能胜任带徒工作。
　　3。校企双师，合作培养
　　實施学徒制、校企双师，既要共同制订培养方案，又要分别实施教学计划。校企双师根据自身的特长，分别进行知识、技能的教学。
　　企业师傅应主训企业生产零件的加工工艺、企业生产流程、企业生产过程、企业文化等。学生在企业跟师傅学习新技术、新工艺，掌握行业最前沿的知识和技能，学到课本上学不到、与生产实际紧密联系的本领，为今后的就业打下坚实的基础，毕业后可以直接顶岗工作。
　　学校老师主讲文化素养、专业基础课、专业课、实训课，学生在学校学习基础理论知识。理论是实践的基础，没有理论就没有根基，学生就无法成长为知识技能的巨人；学习文化素养，成才必须先成人，做事必须先做人，学生只有具有高尚的品德，才能成为具有工匠精神的高技能人才。
　　4。教师跟岗指导
　　学生到企业实习，教师必须跟岗指导，除了管理学生外，要充当学生与企业、企业师傅的联系纽带，还可参与企业研发。教师要掌握学生在工作过程中的实际表现，了解课堂所教的知识是否与生产实际脱节，能否把学到的知识转化为生产，学生的综合能力有哪些方面欠缺等问题。教师要思考课堂教学中如何融入行业新技术、新工艺，课堂知识能否在企业新产品的研发中转化为生产力，如何开发适应企业岗位要求的新教材。
　　教师跟岗指导期间要定期组织企业师傅、学生一起召开座谈会，讨论：一是学生如何适应企业生产岗位，二是学生知识和技能是否与生产实际脱节，三是学生综合素质如何提高、如何适应社会需求。学生实习结束后，学校教务部门可组织学校各系部教学指导委员会与跟岗老师一起商讨，修改现行的教学大纲，使教学更好地贴近生产、更好地服务于企业，更加有利于学生成才。
　　5。学生在企业实习期间的考核
　　学生在企业实习期间的考核不能由教师单独考核，也不能由企业师傅单独考核，而应是运用网络和人工智能建立互动平台，进行综合考核。考核要全面，要包括企业生产岗位的考核、产品的考核、工作态度的考核、学习能力的考核、沟通能力的考核、适应能力的考核、分析和解决问题能力的考核等。考核赋分应分别由企业师傅、车间主任、其他生产工人、跟岗老师、学生之间评价、学生自我评价等赋分组成。利用网络和手机互动平台操作简单，覆盖全面的考核系统，对学生进行过程性综合性考核，更有利于学生的成长。
　　实施学徒制、校企双师，有利于推进产教融合，有利于实现专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，有利于提高人才培养的质量和针对性，使教学服务于就业，促进学生技能成才。
　　参考文献：
　　〔1〕教育部。关于开展现代学徒制试点工作的意见〔Z〕。20140825。
　　〔2〕人力資源社会保障部、财政部。关于全面推行企业新型学徒制的意见。20181012。