某种商品买得贵，正常情况下一般有三个原因，一是好，二是少，三是生产和供应成本高。五常大米之所以贵，也不外乎这三方面的原因。先说五常大米的好。概括起来五常大米的好主要表现为好看、好吃、好营养。那么，五常米是有机大米吗？现在，小编就应网友要求介绍一下这方面的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。
　　五常大米是黑龙江五常市出产的品牌大米。五常市为隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市，清咸丰四年设举仁、由义、崇礼、尚智、诚信五个甲社，取自三纲五常之意，因此得名五常。
　　五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有贡米之称。为依法制止商贩假冒五常大米现象，五常市大米协会在哈尔滨市工商局指导下，于1997年向国家工商行政管理局商标局申请注册可保护原产地名称的证明商标，2000年得到受理，2001年7月21日获正式核准注册，成为黑龙江省第一个证明商标。五常市政府授权了五常市龙头企业黑龙江省五常大仓米业有限公司等10多家大米生产企业专属使用身份证标识，保证产品的可追溯和原产地。五常大米树诚信品牌，推行一条龙监管体系，为了从根本上杜绝稻花香大米造假行为，五常市正在着手推进从农户、生产基地、加工企业到经销商的一条龙监管体系。五常市要求农产品生产者和经营者如实填写农产品生产记录，并建立企业档案、基地档案、生产记录、产地证明等数据库，创建农产品生产质量安全信息录入与查询系统，建立产销一体化的农产品质量安全追溯信息平台，做到农产品质量信息可上网查询。
　　所以，五常米多数是有机米。
　　关于五常米的知识，小编就介绍到这里，如果你还想了解与之有关的有机大米的好处多吗？的知识就来关注本站的食品安全小知识库，里面有很多与有机大米相关的有机食品安全知识，相信你一定会收获满满。

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