牛蒡茶能通十二经脉、除五脏恶气，排除毒素的同时还以丰富的营养成分滋补调理我们的身体，排补平衡了，五脏六腑得到气血的充足滋养，自然而然百病不生。别说是癌症，就连感冒咳嗽这样的小病小痛都不会找上门了。
　　有一次，我在超市的蔬菜区听到一位大妈对旁人说起老伴得食道癌的事。大妈语气很开朗，面对病魔积极乐观的态度很让人敬佩。我忍不住专心去听，原来她正要给老伴买牛蒡，再加上白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜和香菇熬成牛蒡五行汤。她说这是风行于日本和台湾的抗癌食疗，营养价值远胜于人参、鹿茸等名贵中药，被称为天下第一汤。
　　这种汤之所以有如此好的养生治病效果，关键是营养丰富、食药两用的牛蒡在起作用。牛蒡，又叫东洋参、东洋牛鞭菜等。一千多年前由日本从中国引进并改良成蔬菜食用，日本人能成为世界上最长寿的民族也与它不无关系。李时珍在《本草纲目》中就记载：牛蒡性温，味甘，无毒，通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老。能清热、解毒、祛湿，具有健脾开胃、润肠通便、滋阴补肾、益气降压、预防中风的功效。牛蒡除了当做蔬菜来煲汤炖肉，还可作为一味中药来泡成药茶。泡出来的茶色泽棕黄，茶香清淡醇和，喝起来有一丝丝苦味，是男女老幼四季皆宜的保健佳饮。
　　依据中医一消，必有一补的理论，单纯的排毒或排泄会损害身体正气，而单纯的补益会使气体雍滞。健康的方法是既要排出体内的毒素，又要补益五脏的正气，兼顾排补的平衡，才能治疗身体的病症，并能强身健体，提高免疫力。牛蒡茶对人体起到的作用正是这样，它一方面含有丰富的水溶性膳食纤维，能加快分解对人体有害的脂肪酸，降低胆固醇，帮助通便、排泄，快速清除并预防在体内堆积的有害代谢物，另一方面含有丰富的蛋白质、钙、维生素和胡萝卜素，这些营养成分可促进新陈代谢，并促进新生细胞生长，调节人体机能，提高人体免疫力。在中医里，疾病产生的根源都是因为阴阳失衡导致气血循环不畅，而牛蒡茶能通十二经脉，经脉畅通了，我们身体内的五脏六腑就能得到气血的充足滋养，阴阳得到平衡，自然而然百病不生，别说是癌症，就是感冒咳嗽这样的小病小痛都不会有了。
　　真希望更多人的能认识牛蒡，多喝牛蒡茶，让我们的身体在当今日益恶化的环境中，也能出淤泥而不染，健健康康。
　　作者：苏黎
　　声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理，尊重原创立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任

请保护生命之源水水是生命之源，是万物必不可少的资源。如果没有水，就等于没有任何生命；没有水，这个蔚蓝色的星球地球，将是一片黑暗，死气沉沉。地球上的淡水是十分有限的，如果我们不好好保护它，后果不……关于爱情的签名常常想起的爱情爱情，让人爱爱爱爱爱的要吐。不是说努力吗？坚定就能得到吗？多少人因为寂寞而爱一个人，多少人因为错爱而寂寞一生。过去的不强求，要走的不挽留。沵也許不是最好……我品宋诗月明风清，我在这如此美妙的夏夜，于星空下、青草上坐下，手捧一本《宋诗钞》，慢慢地翻阅着，细细地品读着我逐渐进入了佳境。叩开宋诗的大门，庭院深深，暗香拂面。墙角数枝梅……自从学会了这酸辣粉做法女儿隔三差五点名肉糜酸辣粉配料：红薯粉条适量、猪肉末适量、油适量、老抽适量、香醋适量、辣椒油适量、盐适量、鸡蛋两瓣、麻椒几粒、糖适量、高汤少许、清水适量、青菜两片、葱一棵、香菜一棵……单腿闭眼站越久越长寿据英国《每日邮报》一项研究报道，单腿闭眼站能在一定程度上昭示是否长寿。如果可以坚持10秒以上，说明身体各系统处于相对平衡状态，健康状况较良好。反之，说明反应肌力与平衡力较弱，衰……骨质疏松补品有哪些骨质疏松是中老年人的常见骨骼疾病，随着年纪的增长骨骼就会受到一些损伤，加上人体的一些压力就会出现骨质疏松等疾病，骨质疏松还会引起一些其他骨骼疾病，严重影响患者的正常生活和工作，……红萝卜煮粥的做法说到红萝卜是很多人都不陌生的，红萝卜具有开胃的功效，而且夏季选择这类食物，对提高食欲有很好效果，不过很多人对红萝卜在吃法上并不是很清楚，这类食物制作方法比较多，对它在吃的时候，……巴塞罗那最佳旅游时间是什么时候近几年欧洲旅游热已经成为大家的共识，尤其是对一些历史悠久的海港城市来说，前去旅游的人更是数不胜数。作为欧洲之花的巴塞罗那，对很多游客更具吸引力。巴塞罗那最佳旅游时间是什么时候？……家里有必要装净水机吗水质安全越来越受关注，那么家里有必要装净水机吗？一起来看看下面的案例吧。以前家里一直喝的是桶装水，现在知道桶装水也不一定安全卫生，就想买个家庭净水器，看看广告说得神乎其神……老年人的卫生保健内容有哪些卫生，对于每个人来说，都是十分重要的。卫生不仅是对环境有帮助，更多的是自己的身体健康负责任，个人卫生讲究好，对自身健康更是有十分重要的作用的。老年人的卫生保健内容有哪些，老人应……打乒乓球前要注意什么通过乒乓球来健身是我们国家许多人都会选择的运动方式，虽然这项运动比较普及但是如果不能再运动前做好相应的准备事项那么也很容易对我们自身造成伤害，那么打乒乓球前要注意什么？打乒乓球……节能灯爆炸后的烟有毒吗随着环境保护意识的增强，大家都愿意选择节能环保的产品来替代传统高耗能的产品，电灯这类产品也不例外。传统的白炽灯放到今天的标准来看就显得有些过于耗电了，因此现在大部分人会选择耗电……