苹果又名安肠果想不到水果蒸一蒸还能

　　【大脸说】这个季节苹果最新鲜，且营养丰富，富含果胶、酚酸、黄酮类物质等。但很多人不知道，苹果是个安肠果，生吃促排便，熟苹果可缓解腹泻。
　　早餐吃一个苹果，有通便、润肠的作用。
　　身边的中老年人出现便秘的情况时，大脸君建议可以早晨空腹吃一个苹果，喝点温水，然后再吃饭，通便的效果不错。而且，国外也有研究表明，一天吃一个或更多苹果可以降低患结肠癌的风险。
　　生吃苹果缓解便秘，将苹果蒸熟捣成泥，有缓解腹泻的作用。
　　熟苹果泥可以止泻虽然是中医上的说法，但从营养角度来说，煮熟的苹果刺激性没有了，但其中丰富的果胶、钾等元素却保留下来了，他们对缓解腹泻都有帮助。
　　有人可能会担心，苹果煮熟营养不全都损失了吗？其实不然，苹果本来维生素含量就很低，熟吃并不可惜，钾、果胶、绿原酸、类黄酮等有益成分加热后仍可保留。
　　因此，如果肠胃虚弱或容易拉肚子，可以把苹果煮熟蒸熟，获取其中的类黄酮、钾和膳食纤维等，还能帮助调节肠道。
　　提示：孩子腹泻后可以吃点香蕉。很多人认为香蕉有滑肠作用，实际上，香蕉柔软易消化，富含碳水化物，能快速补充营养，且其中富含的钾可以弥补腹泻时体内丢失的钾。
　　有食疗功效的煮水果
　　蒸香蕉！！
　　蒸香蕉：补中益气，健脾强肾。
　　蒸熟后的香蕉，原油的寒性呗破坏，更易助体质虚寒者进步，补中益气，健脾强肾。
　　烹饪步骤：
　　1、香蕉剥皮，放到盘子里。
　　2、热锅冷油，待油热，把香蕉放进去，煎至两面金黄，滴一些蜂蜜即可。
　　蒸桃子！！
　　蒸桃子清甜润口润燥活水
　　桃子煮熟后，膳食纤维被破坏，变得更容易消化，有润燥活水的功效。
　　烹饪步骤：
　　1、将桃子洗净，去皮去核，切成小块。
　　2、锅里倒入1500毫升水，烧开后放桃块、冰糖。
　　3、大火煮开，转小火煮二十分钟，盛到碗里。
　　4、待冷却放入冰箱，冷藏冰镇一个晚上，会更加美味。
　　蒸柚子！！
　　蒸柚子：降低血糖减肥抗衰
　　加热后的有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质更加活跃，更快的降低血液的粘稠度，瘦身减肥抗衰老。
　　烹饪方法：
　　1、将柚皮切成薄片，用温水煮10分钟。
　　2、滴取蜂蜜冲茶喝，凉热均可。
　　蒸橙子！！
　　蒸橙子：强身健体止咳化痰
　　废弃的橙子皮蒸熟后，可有效的因肺燥引发的咳嗽有一定的效果。
　　烹饪方法：
　　1、将橙子皮用盐反复搓洗干净，沥水放置。
　　2、将整个橙子放入蒸锅，大火蒸10分钟，待橙子晾凉后用刀切开，挖出果肉就可以吃了。
　　蒸雪梨！！
　　滋补佳品：银耳雪梨
　　梨鲜甜多汁，加热后的梨，能够润肺止咳，清热护嗓，是经典的可蒸煮的水果哦。
　　烹饪方法：
　　1、银耳放入温水中泡15分钟，撕成小块，雪梨去皮去核切块。
　　2、银耳、雪梨入锅，倒入约1000毫升冷水，大火烧开，改小火煮30分钟。
　　3、放冰糖，煮到完全冰糖融化，放几颗枸杞，非常清甜。