紫砂茶具产地工艺及历史文化艺术的介绍
紫砂茶具产于太湖湖畔的江苏省宜兴市丁蜀镇,其原料是紫砂泥,紫砂泥不同于一般的陶土,铁、硅含量较高,可塑性强,制作的茶具内外均不上釉(少量闻香杯、品茗杯除外),成品主要呈现紫红色,故名紫砂。紫砂陶从颜色上区分有紫泥,呈紫红色或浅紫色,烧制的成品呈紫棕色;绿泥,呈灰色或灰绿色,烧制的成品为灰黄色;红泥,也称朱泥,呈红棕色,烧制的成品为朱红色。
紫砂茶具历史悠久,传说战国时期的范蠡帮助越王勾践复国后,就带着西施隐居在今宜兴一带,向当地人学做陶器,所以后人为了纪念他称他为陶朱公。还传说宋代大学士苏轼被贬后也曾在宜兴一带居住,他还设计出一种壶把在壶顶上的提梁壶,后人为了纪念他,称这种款式的壶为东坡提梁壶。明代后,散茶盛行,用小壶冲泡茶叶备受当时文人的推崇,推动了紫砂壶的发展。
最初做壶者并没有在壶上刻留姓名,直到供春,他在自己做的一把树瘿壶底刻下了供春二字,使得供春成为紫砂壶历史上第一位留下名字的壶艺家。在供春之后相继出现了董翰、赵梁、元畅、时朋、时大彬、李仲芳、徐友泉、惠孟臣、陈明远、杨彭年、邵大亨等明清时期的壶艺家。今天的宜兴也出现了许多知名的制壶工艺师,并形成了各自独特的风格。
紫砂茶具以紫砂壶居多,或无刻绘,或刻有书画等,还有紫砂杯、茶盘、公道杯、品茗杯、闻香杯、杯垫、茶荷、茶叶罐、壶承、盖置等紫砂茶具。
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