对于老人来说，我们要注意的就是预防各种疾病，其中以心脑血管的疾病为主，尤其是对于脑血栓的预防更是我们要重视的，其实豆豉就是可以有效的帮助老年人来预防脑血栓的。
　　豆豉基本做法是将黄豆或黑豆蒸熟后，放进陶瓷罐内发酵制成。从外观上看，豆豉有黑、黄两大类，目前的川粤湘菜用的都是黑豆豉，比较干瘦，香味浓郁，味咸而略苦。除直接用于菜肴，几乎所有罐头食品用的也都是黑豆豉。黑豆豉最宜炒菜，如豆豉炒青椒腊肉，豉油炒空心菜、豉油焖鱼、豆豉炒牡蛎。黄豆豉则基本上保持了豆子的原色和原形，除了咸味别的什么味道都没有，可以直接也可以加辣或加香油食用，更多的是加工成其他豆豉制品。
　　豆豉中还含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群，常吃豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。
　　老年人日常可以多进食一些，尤其是血栓患者，因为日本老年病研究所的专家发现，常吃豆豉可预防脑血栓。豆豉中钴的含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用；豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激酶，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。
　　豆豉再好，老人也不能多吃，每日以50克内为宜。而且豆豉加工中会加入很多盐分，所以如菜肴中已加入豆豉，则应减少烹调用盐量，以免摄入盐分过多，从而降低患高血压、心脏病和中风的风险。
　　健康的饮食才是我们身体健康的重要保证，健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。要了解更多的健康饮食知识，请关注。

关羽左臂受伤为什么华佗却治疗右臂说到三国历史上的关羽，那可真的是一名猛将。在关羽的一生中可是有很多非常经典的故事。比如说让人非常佩服的这个刮骨疗伤。很多人看了都觉得疼的受不了，然而关羽竟然还不需要任何麻药。但……茶具作为专门器具何时出现查看图集茶具作为专门器具何时出现茶发现于神农，闻名于鲁，兴起于唐，鼎盛于宋。古人说，工欲善其事，必先利其器。要想泡好茶，必须准备一套适合的器具。茶具于汉代已经问世，……勿以宫廷剧为纲贻害职场世故的人总是认为，中国人的人性是多重的，从古到今都是如此，因此需要用一种复合的心态和行为去对待工作和同事。尤其是宫廷剧大行其道的时候，很多宫斗甚至成了职场隐含的宝典和教条，但是……新西兰的养老制度令人震惊看完都哭晕了新西兰的养老金制度规定，不管是新西兰本国公民，还是有永久居留权的外国人，只要年龄满65岁，在新西兰住满10年，就有资格申领养老金。新西兰实行的是人人平等的养老金制度，不管……拒绝需拿捏好分寸如何让拒绝更为得体我们在日常生活中，有时难免会碰到亲人、朋友、或者同事向你要求一些事情，而这些要求有些虽在自己的能力范围之内，但是却会给自己的生活造成很多不便，而有的根本就是超出了你的能力范围，……灵芝破壁孢子粉过了保质期还能服用吃下去吗灵芝破壁孢子粉对人体健康有着极大的好处，只是过了保质期的孢子粉还能继续服用吗？一起来看看正确答案吧。操作方法01：hr灵芝孢子粉的保质期一般是一到两年，这是在密封状……民政局支部书记党建述职报告我局现有党员40人，在职党员32人。作为民政局支部书记，我严格按照党员的标准，始终坚持权为民所用，利为民所谋，廉洁从政，勤政为民，把全面加强民政机关党的思想政治建设、组织建设和……银行新员工工作总结精选多篇第一篇：银行新员工工作总结银行新员工工作总结8月3日进入光大银行，参加了新员工在棋盘山的拓展活动，在拓展训练的过程中增强了自己的团队意识，并被评为本组最佳队员，银行……年教导处工作计划一、指导思想紧紧围绕《国家教育事业发展十三五规划》和《关于深化教育体制机制改革的意见》的总体部署，以党的十九大和全国教育会议精神为指针，以习近平新时代中国特色社会主义思想……先进个人的述职报告第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多顶部第一篇：先进个人年度述职报告第二篇：2014年先进个人的述职报告范文第三篇：先进党员个人述职报告第四篇：大学生先进党员个人述职报告第……县委办秘书股副股长述职报告？xml：namespaceprefixonsurn：schemasmicrosoftcom：office：office我于2003年9月起担任县委办秘书股副股长（正股级……论精神损害赔偿在违约责任中的适用摘要：精神损害赔偿责任作为民事责任的一种具体责任形态，在民事单行法中对民事法律关系以及民商事交易具有重要作用。根据我国民事相关立法的规定，精神损害赔偿首先是法定的惩罚性民事责任……