工具材料
　　干粉丝100克，aclasstaghrefwiki10219I4a0qUR25。html鸡蛋a2个，酸小米辣、蒜米、香葱适量，老干妈酱、生抽2勺，老抽1小勺。
　　操作方法
　　01：hr鸡蛋、干米粉准备好。
　　02：hr小米辣剁碎，老干妈酱、蒜米、香葱准备好。
　　03：hr用锅装适量的水煮沸。
　　04：hr粉丝下锅煮软捞上碟子。
　　05：hr打2个鸡蛋到碗里，加适量的盐搅拌均匀。
　　06：hr开火下油。
　　07：hr倒鸡蛋进去。
　　08：hr翻炒30秒铲上碗里。
　　09：hr再开火下油，放蒜米、剁椒进去爆香。
　　10：hr粉丝下锅，加生抽、老干妈酱。
　　11：hr再加2勺水翻炒一下。
　　12：hr加1小勺老抽大火翻炒1分钟。
　　13：hr然后鸡蛋、香葱下锅翻炒一下上碟。

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