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哺乳期切莫贪吃零食补充脂肪很关键

  常常有新手妈妈抱怨说自己的奶水不够,自己明明就很注重营养均衡,为什么还会这样呢。这时妈妈就要检讨自己是不是有不良的饮食习惯:爱喝咖啡、喜好吃油炸食品等等,如果有,为了让宝宝能够喝上母乳,还是要尽快改掉这些坏习惯。下面为哺乳期妈妈推荐催乳的营养食谱。
  一、哺乳期的饮食禁忌
  1、不要在哺乳期吃药
  哺乳期间,一般不建议妈妈使用药物。因为母亲服用的大多数药物成分都可以通过血液循环进入乳汁,影响乳儿。由于乳儿的肝脏解毒能力差,即使母体仅仅使用治疗剂量,仍可使蓄积中毒。因此,哺乳期妈妈,最好不要使用药物,而应选择食疗方法来调剂身体。通过食物来调节身体,有针对地选择食物来预防或治疗身体的某些病症,既能收到良好的效果,有效缓解症状,而且安全、无毒副作用,不会对母亲和婴儿造成影响。
  2、不要食用抑制乳汁分泌食物
  日常生活中,很多食物都会抑制乳汁分泌,如:韭菜,麦芽水,鸡肝,猪肝,人参,豆腐,茄子等。有些家人为了给产妇补充营养,会选择用人参来炖汤给妈妈喝,有些新进妈妈由于个人口味,会喜欢吃豆腐、茄子,这些食物其实都是抑制乳汁分泌的,如果您是哺乳期妈妈,为了宝宝,就先忍忍,暂时不吃或者少吃。
  3、不要食用刺激性的食物
  对于妈咪来说,应该远离刺激性食物,包括辣椒、酒、咖啡及香烟等。
  4、不要多吃巧克力
  巧克力中所含有的可可碱会渗入母乳并且在婴儿体内积蓄,可可碱会伤害神经系统和心脏,并且使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。哺乳期妈妈自己多吃巧克力也会影响食欲,身体发胖。
  5、不要吃油炸食物
  对于产妇来说,油炸食物、高的食物,且热量偏高,应酌量摄取。
  6、不碰香烟和烟草
  在哺乳期,尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示,尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响,因此,哺乳妈妈最好能戒烟,避免吸入二手烟同样重要!所以,如果您周围有正在哺乳期的妈咪,就请在吸烟的时候与她们保持距离吧。
  ?????二、哺乳期饮食注意事项
  1、增加热能摄入量
  乳母每日能量推荐摄入量应为在原来的基础上增加500千卡,其中最好有100千卡来自蛋白质。乳母摄入的能量是否充足,可根据母乳的量和母亲的体重来判断。
  2、补充优质蛋白质
  乳母的蛋白质营养状况对泌乳有很大的影响。如果膳食中蛋白质的质和量不理想,可使乳汁的分泌量减少,并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成,不利于婴儿的生长发育。乳母应每日增加蛋白质15克,达到每日85克,其中一部分应为优质蛋白质。
  3、摄入充足的脂肪
  人乳汁中脂肪含量变化很大,宝宝吸允活动可使乳中脂肪含量增加。乳汁中的脂类,尤其是不饱和脂肪酸,与婴儿的脑发育有密切关系。例如DHA对中枢神经的发育就特别重要。
  4、保证钙的供给
  如果乳母膳食钙的摄入量不能满足需要,乳母可因缺钙出现腰腿酸痛、腿脚抽筋现象。乳母膳食钙参考摄入量为每日1200毫克。建议每日饮奶至少250毫升,以补充约300毫克的优质钙,摄入100克左右的豆制品和其他富钙食物,可获得100毫克的钙。
  5、摄入充足维生素
  脂溶性维生素中,只有维生素A能少量通过乳腺,但膳食中维生素A转移到乳汁中的数量有一定限度,乳母即便摄入大量的维生素A,也不能使乳汁中含量按比例增加。乳母膳食中注意补充,婴儿的需要也能得到满足。
  三、催乳营养食谱推荐
  1、木瓜鲫鱼汤
  材料:木瓜1只,鲫鱼1条,姜2片,盐适量。
  做法:
  木瓜削皮去籽,洗净后去块。
  鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。
  锅里放油,稍热后下姜片爆香后分别将木瓜和鲫鱼爆香。
  将鲫鱼和木瓜放入电砂煲中,加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。
  提示:鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。鲫鱼,可是哺乳妈妈的不二之选哦。
  2、猪脚花生汤
  材料:猪脚500g,花生适量,盐适量,姜2片。
  做法:
  1、将猪脚上的毛剃干净。
  2、把猪脚剁成块放入盆里。
  3、将猪脚和花生洗干净放入盆,加入适量的盐和水,姜2片,即可放入锅里炖。
  提示:猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油,以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用。

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