老年人的饮食应当是低热能、低脂肪、高蛋白质，多种维生素和无机盐的平衡膳食。对于60岁以上的老年人，可按每天的活动量合理安排饮食。急性胃肠炎老人一日三餐怎么吃呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　急性胃肠炎老人一日三餐怎么吃
　　急性胃肠炎的食疗食谱一：
　　早餐：小米汤、稀藕粉加餐：杏仁霜
　　午餐：烂米粥、蒸蛋羹加餐：藕粉
　　晚餐：白米糊加餐：杏仁霜
　　少渣半流食期流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。
　　禁食生冷食物。
　　可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
　　急性胃肠炎的食疗食谱二：
　　早餐：蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕加餐：藕粉
　　午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头加餐：杏仁霜
　　晚餐：鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝加餐：脱脂奶
　　半流食期食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考，患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。
　　急性胃肠炎的食疗食谱三：
　　早餐：脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕加餐：藕粉
　　午餐：西红柿鸡蛋小面片、汆肉丸冬瓜加餐：脱脂奶
　　晚餐：小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦加餐：杏仁霜
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