丰年虫它是一种世界性分布广泛耐高盐的小型甲壳动物，运动姿势优美，色彩柔和，故名。多见于欧洲、中亚、北美西部、非洲乾旱地带和澳大利亚的淡水池塘中，下面一起来具体了解一下丰年虫卵是什么吧？
　　丰年虫卵也被称为盐水虾，被广泛的视为一种重要的生物饵料。它持有对坏环境强烈的适应性，并且具有较好的繁殖能力。丰年虫卵幼虫具有高的营养品，因此丰年虫卵是鱼、虾和螃蟹极好的生物饵料。
　　丰年虫卵含有丰富的蛋白质，氨基酸组成齐全，粗脂肪含量比较高，其中不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸，带壳卵的不饱和脂肪酸为48。15，脱壳卵的为54。82。带壳卵的饱和脂肪酸是脱壳卵的1。5倍。丰年虫卵的壳是一种含铁脂蛋白，鱼和虾的幼体不能消化它。但动物实验证明小鼠可以消化卤虫卵壳，所以用丰年虫卵加工食品不必考虑壳的问题，而且有的不饱和脂肪酸、无机元素在壳中含量比较高，如DHA（二十二碳六烯酸），Se、Zn、Fe等；食用粉碎、脱壳的丰年虫卵能提高动物肝中的亚麻酸（必需脂肪酸），而DHA和EPA都明显高于对照组。另一个特征是可明显提高肝中Fe2的含量，Fe2是血红素的主要成分，因此丰年虫卵可作为一种补血剂，而且食丰年虫卵可提高脑蛋白含量。从营养分析上可以确定丰年虫卵含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和无机元素。动物实验证明，食用丰年虫卵对血脂没有影响，而且能提高肝中的DHA、EPA及血红素和脑蛋白的含量。
　　通过本站小编的介绍，丰年虫卵是什么大家都清楚了，如果大家还想了解更多关于食品污染的知识，那就继续浏览本网食品安全的内容，可以让家人吃上健康的食物。

那一段暖暖的岁月张晓风说，树在，山在，大地在，你在，我还要怎样更好的世界？成长路上，有你陪伴，已经是最好的世界。有你，一生足矣。2004年的一天，我降临到这个世界，成为了你的女儿。你拉着……简单就好生活中的五味陈杂困扰着沿途奔跑的我们，旅途中或鲜花满径，或一路荆棘，但走过这一路抵达终点必将看见绽放的最绚烂的奇葩！暖阳跃出海平线，金色的阳光洒在初醒的大地上，也唤醒了自……忘带作业的启示人们常说：做任何事都要细心。我真应了这句话，这不，一个麻烦来了。上个周五晚上，老师因要开会，便提前布置好作业，就让我们放学了。收拾作业时，我心想：今天是周五，晚上终于可以……我的童年我的梦梦，你常常让我痴痴如醉，梦，你常常让我忘掉伤悲，梦，你常常让我无哀无悲。我的童年就犹如我的梦一样。我想，谁都不会忘记童年吧！谁都不会从童年的蜜罐子里跳出来吧！我的童年，它如诗如……冬季湿度影响健康科学家研究表明，人生活在相对湿度45～65RH，湿度指数为50～60的环境中最感舒适；而冬季供暖期的室内湿度通常仅为15RH。冬季，您最关心的可能就是家里的温度够不够。可……这些事情居然会影响到长寿健康长寿是人们亘古不变的话题，生活中想要长寿的人有很多，但是，真正达到长寿的人很少。不可否认现在社会，人们的寿命比以前有很好的提高，但是，一方面是因为人们有了科学的生活方式，另……如何治疗苯丙胺类中毒以对症、支持治疗为主，严重者以处理高血压、心律失常和惊厥为主。1。减少吸收（1）。服药时间不超过4小时，胃、催吐、导泻。（2）。活性炭50～80g灌胃。……预防白内障应从吃做起新近的一些研究表明，白内障的发病与饮食习惯有关，人们可以通过饮食调整来降低白内障的发病率并减轻病变程度。一、摄入足够的维生素美目波士顿塔夫兹大学营养与白内障研究中心……女人脸上长痘痘怎么办女人脸上长痘痘的原因，是因为现在很多人生活习惯不规律，出现越来越多的夜猫子，所以身体也不免出现一些不良的反应，比如上火，长痘痘，或者出现重重的黑眼圈等等，这些依然成为二十一世纪……春季健康减肥秘籍聪明女人都在学一、减肥首先要吃得聪明正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到减肥不减健康的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物……马铃薯的减肥功效怎么样美容，减肥，养生等等等等似乎成了现在大众都共同追求的几个重要的话题。现在，许多人对美食很讲究，既要吃得好，又要吃得饱。又得知道哪种美食有什么功效，哪种美食少吃为妙。美味佳肴人人……月饼里面有干燥剂吗月饼就是用面粉跟鸡蛋、糖和各种馅料等原料制作而成的，在加工中还会添加很多的食品添加剂，一般来说糖尿病人是不允许食用的，不过很多人不知道月饼中是否需要放干燥剂，会不会有变质的现象……