日式鸡肉泡粥是一种很好吃的食物，因为吃起来的时候感觉味道很好，而且颜色很棒，所以备受喜欢的了。日式鸡肉粥，顾名思义的胡，其实也是一种米饭和新鲜鸡腿制成的一种粥品。日式鸡肉粥很好吃，但是烹饪的时候，不哟随随便便放太多的盐巴。到底日式鸡肉粥怎么做？
　　鸡腿：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
　　所需食材
　　主料：米饭（蒸）（500克）鸡腿（300克）
　　辅料：香菇（干）（8克）草菇（20克）火腿（30克）
　　调料：大葱（5克）盐（2克）
　　制作方法编辑
　　1。将净嫩鸡腿肉洗净，切成丁块；
　　2。米饭打散；
　　3。干香菇用温水浸泡，去蒂洗净，对切成两半；
　　4。草菇洗净，也对切成两半；
　　5。取锅加入高汤，煮沸后加入鸡腿肉块、火腿、香菇，再沸；
　　6。把米饭加入，用手勺搅匀，待两三沸，再加入盐调味，撒上葱末即成。
　　米饭（蒸）：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
　　鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
　　与芝麻、菊花同食易中毒；
　　温馨提醒：一般人都可食用日式鸡肉粥的了。不单单老人和病人都可以吃日式鸡肉粥。而且日式鸡肉粥也是适合体弱者去吃的了。当然了。贫血患者更宜食用日式鸡肉粥。当然了，要知道了。其实鸡肉的话与芥末同食会上火。所以在吃日式鸡肉粥的时候不可以吃芥末

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