卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。
　　卤肉怎么做？卤肉的做法
　　卤肉的做法
　　卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。四川卤菜中比较有代表性的卤菜有：廖记、万春卤菜、廖排骨、夫妻肺片。
　　材料：
　　食品用料五花肉600g，清油250g，八角25g，桂皮15g，小茴15～25g，甘草10g，三奈10g，甘菘3～5g，花椒20g，砂仁10g，草豆蔻5g，草果15g，丁香5～15g，生姜100g，大葱150g，绍酒100g，酱油100～200g，冰糖350～500g，味精15g，精盐350～500g，鲜汤5000g，纱布袋2个。卤药包配方：八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香。
　　具体做法
　　1、准备好材料和调料。
　　2、洋葱洗净切碎。
　　3、干香菇泡好后，切丝。
　　4、姜切片能吃姜的人可切末，蒜切末。
　　5、五花肉洗净，切大段后焯水，去血沫。
　　6、焯好的五花肉切成小丁，备用。
　　7、炒锅内倒入适量油，爆香姜片和蒜末。
　　8、紧接着放入洋葱碎，继续炒香，至金黄色。
　　9、这时倒入五花肉丁，炒至肉色变白。
　　10、加入老抽、生抽、料酒、五香粉、八角、冰糖，胡椒粉，虾米，翻炒均匀。
　　11、加入适量温水，没过五花肉12cm即可。大火将汤汁煮滚后，转小火慢炖（可倒入砂锅中慢炖），此时加入提前煮好水煮蛋，炖制12个小时，盐可以在一个小时以后放入。

壹心理在美国哈佛大学斩获国际创业大奖2015年9月29日，壹心理作为中国青年创业领袖代表第一名，在美国波士顿哈佛大学举办的第五届中美国际健康峰会上斩获二等奖。这是中国团队在峰会上的首次亮相，也是壹心理赢得的第一个……女人如衣品衣，如品女子。世间唯女子对衣裳有着一世的偏执，或传统，或浓烈，或清雅。走过坊间的棉麻铺，寻过百年的旗袍店，访过喧嚣的都市里门可罗雀的戏服店，见过一些女子，真如这些店铺里……总有一个人闯进了我们的青春有时候，总有那么一个人叫你时不时地想起，也不会放过他的任何信息。6年过后，没想到她还会放不下曾经的暗恋时光，只能发着集体合照，戏说长久的情感。对于她，我只记得她是一个学习……我的烦恼我是一个狂傲不羁的女生，可我并不是一个喜欢抢别人东西的人，可最近发生的事，让我陷入了两难的地步，我到底该怎么办？我的朋友A和B都和她们的男友分手了，可两件事都牵扯到了我，……烟管靴黑色好看还是棕色好看越简单的配色越高级，棕色靴子搭配棕色上衣，时髦又简单，比如棕色靴子搭配棕色西装小外套或者棕色小皮衣，搭配牛仔裤，个性时髦的街头风范，而且棕色自带英伦复古气息。警惕长筒靴的……艾杜纱晚安粉怎么样有效抑制痘痘生长艾杜纱晚安粉怎么样艾杜纱晚安粉的抗粗糙粉末吸着并抑制在肌肤表面活化并会引致皮肤粗糙的尿激酵素，对抗粗糙。突破性粉末的滋润包裹效能将涂上肌肤的护肤品之滋润统统锁紧，赋予肌肤……睫毛膏怎么刷好看芭比娃娃不是梦第一步为了突显眼部的深邃度和魅惑感，先用液体或啫喱型眼线膏轻点在睫毛根部，增强眼部的立体感。第二步用纤长效果显著的睫毛膏拉长全部上、下睫毛打底。睫毛较为稀疏的……约翰逊谁动了我的奶酪读后感字二篇谁动了我的奶酪读后感1000字（一）看了《谁动了我的奶酪》后，我得到了很大启示。最大的启示是：变是永恒的，不变时暂时；能适应变化者继续生存，不跟着变就会淘汰；善于把握机会……我们跳槽对待的是我的缺点此基础是什么于是，她就把这一句话当成尚方宝剑，高兴了，就投个简历，不高兴，一两个礼拜都不去看招聘网站。而真实的情况是，求职最终选择权，掌握且紧紧掌握在面试官的手中。看脸色说求聘双方地位相等……风月俏同志的影评大全《风月俏同志》是一部由RichardLemay执导，MattWaltonSeanMaticAnthonyAmes主演的一部喜剧爱情类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的影评……有哪些行业应用盾构机操作方法01：hr世界上第一台盾构机产生于英国，用来修建英国地铁隧道。经过这么多年的发展，世界上最好的盾构机是德国人生产的。02：hr地铁：现代地铁的修建一般都是由……来天津必打卡的个地方看看你去过几个天津是一座包容的城市，中式民俗与西式风情并存；码头文化与现代经济生态共生。多样的文化、民俗随着漕运、海运来到天津，在这里生根发芽。要想走进这座城市……