河马变身四不像新零售怎么玩马云也没想明白

　　从排队买奶茶到排队吃海鲜，作为新一届网红店的代表，盒马鲜生在朋友圈里出镜率直逼喜茶。有人戏言，二者作为网红最大的相似之处就是排队时间长：在高峰时段，买一杯喜茶和在盒马鲜生吃顿海鲜的排队时间都在两个小时以上。
　　在长时间等待后顾客将海鲜拍照上传社交软件，这一行为造就了盒马鲜生的网红地位。开店以来，盒马鲜生抢了一众海鲜餐饮店的生意。但，这真的是阿里想要的新零售么？
　　阿里的新宠儿
　　作为阿里内部孵化两年多的项目，从诞生之日起，盒马鲜生就不缺少关注。一开始，大众将其定义为生鲜电商，后来又演变为O2O，直至马云抛出新零售的概念来为其正名。
　　今年7月，马云现身上海金桥盒马店用餐，这一举动让盒马鲜生一夜成名，同时也是在向外界宣布，盒马鲜生这个亲儿子正式出道。
　　国庆前夕，盒马鲜生在上海、北京、深圳、杭州和贵阳等五个城市的10家门店同时开业，再一次引发关注。截至目前，盒马已开出20家门店，盒马创始人及CEO侯毅将盒马鲜生这样的扩张形容为舍命狂奔。
　　从马云亲自站台到十店齐开，阿里对这个新宠儿的重视显而易见。轮番造势之后，盒马鲜生这块试验田已经被阿里包装为新零售的样板。
　　四不像的新零售
　　作为零售新物种，盒马鲜生既像菜市场，又像餐饮店，既像实体超市，又像O2O，什么都像又什么都不是。如今，曾自嘲四不像的盒马鲜生，更是在跨界的路上一去不回。
　　盒马鲜生上海老克勒体验店里，新增了理发、皮具、洗衣、美容美甲、手机家电修理等便民的服务业态。在一些原有门店升级上，盒马鲜生也新增了健身、儿童乐园等区域，种种迹象表明盒马鲜生在加重尝试服务业态的趋势。
　　线上业务方面，盒马鲜生推出了诸如创口贴、女性丝袜、玩具纽扣电池、煤气灶电池等一些生活急需用品，还包括夜里小孩发烧急需退烧等常用药品，以提供应急服务为主。
　　此前，盒马鲜生还通过视频公开了自己的无人店计划。视频中还演示了盒马鲜生正采用自动结算系统，智能扫货、收款。侯毅也在视频中宣称，无人店项目将在1月份正式上线。
　　从生鲜到应急丝袜再到无人店，频繁涉足各大领域显示了盒马鲜生的野心，但在这背后，线下体验店这一护城河并不稳固。
　　低价的繁华
　　看似多功能的盒马鲜生同各大网红人物一样，并不受老年群体的青睐，他们对于盒马最为火爆的海鲜并不感冒。盒马鲜生体验店的主要支付方式为下载盒马APP后采用支付宝付账，现金付款渠道极少。即使顾客使用现金代付，工作人员也会提醒下载盒马APP才能享受优惠。
　　在年轻群体中，低价海鲜似乎成了选择盒马鲜生唯一原因。根据草根调研和招商证券的调查，盒马鲜生除海鲜外其他品类，尤其休闲食品和日用品相对传统超市价格更高。以盒马鲜生（汇阳广场店）和家乐福（光启城店）多个品类（除海鲜）20种代表性单品为例，经价格比对后发现，这20种商品在盒马鲜生的价格较家乐福平均高出9。51。
　　海鲜区人满为患、其余区域门庭冷落这一现象出现在盒马的大多数店中。还曾有顾客体验后发现，在没有折扣的时间段，盒马鲜生的海鲜区也不见了排队的人群。这更说明盒马鲜生的生存对低价海鲜依赖严重。
　　作为阿里新零售的样板，盒马鲜生以海鲜为入口，兼顾了O2O、餐饮、零售、服务、娱乐、无人店等多重功能。虽然在极力拓展新业务，但在大众眼里，盒马鲜生几乎和低价吃海鲜划上了等号。从市场反馈来看，以低价的海鲜带动其他高溢价商品销量的策略并不成功，一旦海鲜的价格优势失去，盒马鲜生依靠低价维持的繁华还能撑多久？
　　新零售到底该以什么样的形式呈现，这或许是一个连马云自己也还没有想明白的问题。阿里只能按照一贯的策略广撒网，像个望子成龙的家长一样不停为孩子拓展新技能，冀望全面发展的盒马鲜生能在某些方面创造奇迹。
　　在舍命狂奔的路上，肩负阿里新零售多重期望的盒马鲜生还能带着网红店的光环走多远？