河蟹养殖之温室大棚培育幼蟹高产技术

　　近几年，随着河蟹养殖规模的扩大，对育种的需求量也不断增加。由于早繁苗（大眼幼体）产量高、质量好、价格低，因此通过温室大棚培育幼蟹，再进行养成，可降低苗种成本，缩短养成周期，提高经济效益。作者通过长期培育幼蟹的亲身体验及参照他人的经验，介绍幼蟹培育的方法，以期为培育幼蟹提供技术参考。
　　1、放苗前准备
　　1。1温室大棚条件
　　大棚选建在避风向阳处，单池为东西走向，有利于光能的吸收利用。面积一般为（3050）m8m，竹木结构，棚顶覆盖810丝白色塑料薄膜，池两端各留一门，内设竹木架成的通道。池深80cm以上，可纳水5060cm。池底铺34排充气石或充气管（均匀打眼）。同时，建好进排水系统。土池大棚的数量为2组，一组为自然日光棚，另一组为锅炉加热，池底铺34排加热管道，与充气管并排平行。
　　1。2清塘
　　旧池由于多年使用，放苗前需把池底黑泥清净，以露出黄土为好，个别角落清淤不净可用含铁锅炉渣覆盖，或用砂子全池铺垫5cm厚。清淤后加水，加入的水刚浸遍池底，用1020g立方米的有效氯清塘，或用300500g立方米生石灰清塘。
　　1。3进水、种草
　　待清塘药物发挥药效后，可排去池水，重新灌入无污染的河水（需过滤）或地下水，进水深度30cm。锅炉棚栽种水草。可使用的水草种类很多，如水花生、轮叶黑藻、菹草等，栽种时选取新鲜个体，除去枯枝、败叶，放草面积以覆盖水面3040为宜，自然棚暂不放草。几天后，自然棚水温一般要比大水面高出610左右，而锅炉棚水温控制15以上，待水草返青发芽后，棚内水质良好、稳定，才可以放苗。
　　2放苗
　　2。1苗种选择与运输
　　苗种的选择是极为重要的环节。目前蟹苗的培育（在沿海）与养成（内陆淡水区域）一般都是互相隔离的，在选择苗种时要对种蟹的产地、来源、质量状况作充分了解，同时对其已售出投放苗种进行跟踪了解，然后决定是否采用。健康的苗种一般颜色金黄，大小一致（每千克15万16万只），体表光滑，无附着污物，无杂质，活力强。由于早繁苗种一般在2月中下旬出池，此时气温较低，运输过程中需注意保温，要选择晴天气温高时运输。干运法若运输时间过长，中途可淋水1次，沥干后重新包装。
　　2。2放苗
　　放苗时棚内水温保持1825，与育苗池内水温差别不超过3为宜。当苗种运到棚内后，打开包装，先用池内水淋洒苗箱一遍，空气中静置15min后，再均匀撒入池内。为准确统计大眼幼体成活率，可少量抽取几份，每份2530g，置于苗箱背面，沉入底池，24h后检查剩余死亡个体数量及比例。放苗量为规格16万只kg的大眼幼体4798只平方米。
　　3、日常管理
　　3。1水温水质的调控
　　锅炉棚内水温保持在1828，水质的调控主要通过换水来解决，初期以加水为主，在晴天下午水温最高时抽自自然棚内（尚未放苗），每3d加水1015cm，加至5060cm。质量较好的苗种经过10d培育绝大部分变为2期幼蟹，此时随着投饵料量增加，可视水质情况少量换水，一般每57d换水一次，换水量3040，水源仍来自自然棚内。后期随气温升高，换水量加大，露天晒水池内的水温也能满足换水要求，一般为35d换水5060，源水要求水质较好。另外，通过投入光合细菌，活性硝化细菌等能很好地改善水质；棚内水草生长旺盛对水质的净化作用是巨大的，水草会不断生长但覆盖不宜超过水面60。整个幼蟹培育过程中要求棚内水质肥、活、嫩、爽。
　　3。2饲料的投喂
　　前10d以蛋羹、鱼糜蒸蛋为主，每天投喂6次。投喂量每隔5d调整1次，前期为蟹重的100150，10d后以鱼糜、颗粒饲料、淡水桡足类、枝角类为主，其中鲜饲料投喂前需进行消毒处理，鱼糜等蒸好后需用20目筛绢过滤后投喂，投喂前需加大量水，搅匀泼撒。日投饲料量逐渐降至3020，投饵次数也减至34次。上午投喂占日投喂量的30，下午为70。另外每池可设投饵台一个，用来检查饵料的丰歉，并适时调节投喂量。
　　3。3病害防治
　　3。3。1幼蟹上岸病通常发生在大眼幼体刚变为期幼蟹后，大量幼蟹爬到木桩、围网上，发生这种现象的原因有多种，如苗体质较差，水质、底质差，附着性纤毛虫大量繁殖附于鳃等。防治方法：放苗前棚内水质、底质需严格处理，选购苗种时，可用35mL立方米制霉菌素药浴12h，然后再出池运输。已经有上岸的可用25g立方米福尔马林或35g立方米高锰酸钾药浴。
　　3。3。2蜕壳不遂发生于幼蟹蜕皮变态期，用捞网捞取池底部或水草，能发现部分死亡个体，旧外壳部分与身体分离，但仍然附于身上，新壳尚未硬化。产生这种现象的原因多为水体中钙离子含量低，或由于生物耗氧及腐烂水草或饵料的化学耗氧产生过多CO2，使水体pH值下降低于6。4，此时最容易发生蜕壳不遂。防治方法：除经常换水外，还要把水草中死亡腐烂部分及时剪除捞去，定期向水中泼撒CaO，一般每隔35d全池泼撒20g立方米。
　　3。3。3肠炎病多发生于蜕壳后不久，甲壳颜色淡灰，掀开腹部，腹甲灰白，腹部与头胸部连接处可见肠道红肿，活力很差，剥壳后，胃内无食物。原因多为投入腐败变质饵料，及水体中有害菌数量过多。防治方法：定期泼洒二氧化氯或菌毒净0。3g立方米，连续3d；定期投喂药饵，制作鱼糜蒸蛋时，加入0。10。3盐酸环丙沙星或氟哌酸，或混合13大蒜泥。
　　3。3。4其它方面勤于检查，发现食害生物如水老鼠、水蛇、蛙类等，及时捕杀。
　　3。4及时出池或分池
　　培育初期，自然水温较低，因此日光棚内不放苗，只用来晒水、蓄水。一般从2月中下旬开始在锅炉内培育，经过20多d培育，幼蟹进入34期，3月中下旬，自然棚内水温能满足培育要求，此时应及早分池或出池。方法：用大网目捞网捞取水草，把幼蟹抖落到下面的大盆内，移入自然棚内养殖，同时称量计数，把锅炉组内的幼蟹捞取50左右，进入自然棚内；移入后，虽然自然棚内水温较低，且昼夜温差较大，但由于底质、水质好，因此再经过1个月的培育，2组棚内培育的幼蟹规格基本一致，规格为30005000只kg。
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