千年古茶千载流芳从茶诗解读茶文化

　　从茶诗解读茶文化
　　阳春三月，茶叶飘香。漫步茶园，于神思飘飞之际，几多历史的面孔又浮现眼前。
　　西晋左思的《娇女》也许是中国最早的茶诗了：心为茶荈剧，吹嘘对鼎。两位娇女，因急着要品香茗，就用嘴对着烧水的鼎吹气。与左思诗差不多年代的还有张载的《登成都楼》，用芳茶冠六清，溢味播九区的诗句赞美成都的茶；另一首是孙楚的《孙楚歌》，用姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木兰出高山的诗句，点明了茶的原产地。
　　到唐宋以后，写茶的诗词骤然增多。细读唐宋诗词，和茶有关的佳作俯手可拾。李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》：茗生此中石，玉泉流不歇；白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》：遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身；杜甫曾写到：落日平台上，春风啜茗时。唐代诗人卢仝有一首《七碗歌》：一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文章五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨轻。六碗通仙灵。七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。诗人把饮茶的妙处写到了极至，这是艺术的夸张。虽然是他个人的感受和遐想，却让很多爱者心生共鸣。
　　唐代另一位与茶有关的名人不可不提，他就是被后世尊称为茶圣的陆羽。他的一部《茶经》，不但使国人对茶叶刮目相看，也使这种民间饮品走向了世界。陆羽在他的诗作《六羡歌》里曾经这样轻唱：不羡黄金，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，日从竟陵城下来。对于茶圣陆羽的传奇身世，有人用竟陵野老，诗茶一生来概括。
　　宋代文人咏的诗词特别多，苏东坡有一首著名的《汲江煎》，很细致地描绘如何煎茶：活水还须活水烹，自临钓石汲深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，卧听山城长短更。那种雅致，令人神往。宋代诗人杜小山的一首《寒食》我尤其喜爱：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
　　元代，也有许多咏茶的诗文。以反映饮茶的意境和感受的居多。明代的咏茶诗最为著名的是高启的《采茶词》：雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌，筐中采得谁最多？归来清香犹在手，高品先将呈太守。竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。山家不解种禾黍，衣食年年在春雨。诗中描写了茶农把茶叶供官后，其余全部卖给商人，自己却舍不得尝新的痛苦。
　　特别值得提出的是清代爱新觉罗弘历，即乾隆皇帝，他有一首为后人传诵的《观采茶作歌》诗：火前嫩，火后老，惟有骑火品最好。西湖龙井旧擅名，适来试一观其道皇帝写茶诗，这在中国茶叶文化史上是少见的。
　　千年古茶，千载流芳，啜饮不尽的是生生不息的文化馨香和精神余韵。
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