木耳口感酥脆，很多MM都喜欢吃。而且，木耳还有很好的减肥功效。不仅能帮助清肠排毒，还能溶解脂肪，让你越吃越瘦。今天推荐给大家4款木耳美食，让你1个月就能瘦下10斤。
　　木耳蒸蛋
　　材料：木耳一朵泡发，鸡蛋一只，枸杞子洗净用开水烫一下。
　　做法：
　　1。木耳泡发，切碎；鸡蛋打散，加少许盐、鸡粉调味，并兑入适量温开水搅拌均匀；将切碎的木耳放入蛋液中。
　　2。烧开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟（锅盖要露一条缝），关火撒上枸杞即可。
　　蒜苔木耳炒蛋
　　材料：蒜苔一把、鸡蛋2个、木耳几朵泡发。
　　做法：
　　1。蒜苔切段备用，鸡蛋打散搅拌均匀，木耳切小块。
　　2。把鸡蛋、蒜苔分别炒熟，再加入木耳炒均匀即可出锅。
　　木耳鸡汤
　　材料：鸡半只、干木耳适量、花椒20颗、姜片、葱段、料酒、盐。
　　做法：
　　1。鸡剁小块，切好之后洗净；干木耳泡半小时，洗净去蒂切小块。
　　2。锅中倒冷水，倒入鸡块，加花椒粒20颗，放姜片，葱段，料酒。
　　3。大火烧开，舀出浮沫，转小火把鸡块烧八成烂，约需15分钟。
　　4。倒入木耳，加盐用小火煮10分钟即可。
　　海参木耳小豆腐
　　材料：海参、木耳、葱、姜、油、豆腐、芦笋、胡萝卜、生菜、盐、鸡精、水、淀粉。
　　做法：
　　1。海参洗净切丁，木耳泡发切碎，胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末。
　　2。开水下海参粒焯熟捞出（千万别沾油）再焯熟芦笋丁捞出。
　　3。锅热油少许，煸香葱姜，放入胡萝卜丁、放少许汤放入海参和木耳，倒入做豆腐丁，加盐，鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅。
　　4。卷心生菜去跟洗净，取4片成碗状摆在其中，将炒好的菜倒在生菜碗中即可。

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