蛋炒饭是我的最爱。爸爸烧的蛋炒饭是最色香味俱全的。可是爸爸工作忙，让他这个大忙人给我炒蛋炒饭我实在不好意思，于是我下定决心从老爸那儿偷师学艺。
　　按照老爸的吩咐，我认认真真地做了准备：土鸡蛋两个，火腿肠一根，香葱两根，酸菜少许，当然还有酱油，辣椒。我小心翼翼地打开火，当锅里差不多开始冒烟的时候，我火急火燎地倒入菜籽油。很快，油在锅里噼里啪啦地热了，我听从老爸的指挥，把事先搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。鸡蛋像中了魔法，变成金灿灿的鸡蛋饼，我迅速地用铲子翻炒。老爸，我想像你一样，直接抡起锅翻斗一下，可以吗？
　　得了吧你！你就老老实实地翻炒，然后把鸡
　　蛋饼用铲子切碎，就可以把饭和火腿肠下锅了。好吧，我无奈地按照爸爸说的做了。大难题来了，平时看爸爸轻而易举地翻炒，我却使出九牛二虎之力挥着铲子。这力气不能太大，否则饭粒会飞出锅，太小它们又原地不动。
　　看来看似简单的炒蛋饭是个技术活。我恨不得变出三头六臂来。爸爸似乎看穿了我的紧张，语重心长地说：耐心点，可以把火调小一些，慢慢翻炒。当我用了酱油和辣椒以后，金灿灿的蛋饭又多了几分姿色，我口水都快流进锅里了。
　　蛋炒饭终于出锅了，看着色彩丰富，闻着香喷喷，吃着更是味道独特。爸爸说：这是我吃过的最香的蛋炒饭了。我得意地说：我以后再也不会饭来张口了。

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