不要过量食用蔬菜减肥，蔬菜里虽然含有大量的膳食纤维，但是有的蔬菜也缺少很多维生素。
　　膳食纤维主要来源于蔬菜、水果和一些粗杂粮。过去不被人们所重视，近年来随着研究的深入，被誉为是第七种营养素。很多蔬菜中同时具有可溶性及不溶性膳食纤维。
　　种种来源的膳食纤维能够抑制胰酶的活性，减少消化酶对食物中蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化率。同时，可溶性的膳食纤维，具有较强的持水性，可在胃肠道中形成粘性溶液，增加食糜的粘度，降低胃排空速度，使消化酶与食糜的接触减少，影响肠内营养物的消化和吸收，相当于吃得多，吸收得少。这在减肥的过程中是很多人梦寐以求的功能。
　　蔬菜中的膳食纤维具有降低胆固醇的作用，可溶性膳食纤维降胆固醇作用明显。膳食纤维在肠道中可与胆汁酸结合，促进胆汁酸从粪便中出，有降低血液胆固醇的作用。
　　减肥的目的是减去身上多余的脂肪，而身上的脂肪一旦形成，只有通过转化成能量才能被消耗掉。在能量代谢过程中维生素B1、B2、B6以及尼克酸等都发挥了非常重要的作用。如果缺乏这些维生素，就会影响能量代谢的顺利进行。
　　维生素B1主要来自于加工较粗的谷类、豆类以及硬果类，维生素B2主要来自于乳类、蛋类和各种肉类等，在蘑菇、草菇、金针菇、金针菜、茄子、西兰花、荠菜、海带、芹菜叶、菠菜等蔬菜中含量也不少；而尼克酸则在蔬菜水果中含量也十分丰富，尤其是蘑菇、香菇、金针菇、黄花菜以及蚕豆、豇豆、刀豆、毛豆等含量较为丰富。需要提醒的是，蔬菜虽然营养丰富，也不是吃得越多越好。蔬菜中的膳食纤维会影响钙、铁、锌等营养素的吸收。因此，中国营养学会建议我们每日只要保证500750克蔬菜水果就可以了。

多么痛的领悟教室里，笔尖下落到书本的声音不绝于耳，划过之处，都留下一道黑色的痕迹，大家时不时往写满字的黑板上抬头看一眼，然后忙于低头抄着笔记。而可怜的我，眼前能够看到的，只有那些字所发出的……对空调说不现在已经到了夏天了。夏天的太阳不好惹，总是会让人中暑。为了避免中暑，有人都会选择去避暑山庄，或是吹空调。很多人都会待在空调屋里，当然经常吹空调也是不健康的，对环境也有污染……寻找属于自己的那份幸福我是根。一生一世在地下，默默地生长，向下，向下我相信地心有一个太阳。不，我不会放弃！面向辽阔的田野，我大喊，泪痕从颊边划过。歌唱，是我的梦想，尽管我没有他人那样优质的天资……这个被雨淋湿的中秋外面的雨淅淅沥沥的下个不停，就像此刻的你正在等谁回家，却遥遥无期。题记中秋赏月，是中华民族亘古不变的传统，从什么时候爱上月亮的早已记不清楚，却唯独记得，是因为爱上李……初夏让我们来恋爱一纸情书，不仅寄托了我们在思念里煎熬、在心中无限澎湃的感情，也刻下了我们曾经美好的青春年华。时光悠悠青春渐老，也许当年的信纸早已丢掉，但丢不掉的是青春年少的心情。如花美眷……如何判断是否贫血在本文中：认出贫血症的一般症状了解诊断过程了解不同类型的贫血7参考贫血症是指身体组织和器官缺乏充分的氧气，因为红血球数量太低，或者红血球没有正常运作。贫血症的类型有400……登山前应带什么随着户外运动的越来越普及，登山徒步似乎逐渐成为了都市生活的一种新时尚，越来越多的人们开始投入到户外运动的大潮中来，溯溪，登山，野营，骑行但是对于刚刚接触户外运动的人们来说却似乎……住楼房怎样预防小偷年前那一段时间是入室盗窃的高峰期，这段过年时间还是比较好的，但是年后这一段时间入室盗窃的事情还是时有发生。不止是低楼会遭到小偷洗劫，高楼也会。不仅危害了财产安全还可能危害生命安……柠檬香精的作用香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品，化妆品和卷烟等。人类所合成的第一种香精是香兰素，它是由德国的M哈尔曼博士与G泰曼博士于1……怎么区别真假奶粉现在除了有钱是假的，像一些奶粉、药物等都有假货。就拿奶粉来讲，它是宝宝的最佳食品，而如果宝宝喝到假的奶粉是会影响到宝宝健康的。所以家长们在购买奶粉时一定要注意，避免买到假奶粉，……秋季如何防汽车静电秋季虽然天气比较凉爽，开车的时候也会感觉特别舒适。但是有一点就让大家十分苦恼，因为秋季的天气比较干燥，上车的时候很容易有静电。如何去除和预防汽车静电？是很多车主都想解决的问题。……路怒症打人如何处罚驾车行驶总会遇到交通阻塞的情况，由此产生的愤怒情绪导致的路怒症几乎已经称了一种常态，虽然，路怒症的出现无论是对个人还是对他人都有很大的不良影响，所以，平时在开车的时候，一定要控……