衰老是死亡的前奏，要想延年益寿，必须抗衰老。这是众人皆知，人人关心的一个问题。尽管抗衰老的方法很多，但自己动手制做家庭药膳是十分重要的措施之一，本期介绍几款简便的药膳。
　　人参蒸鸡
　　功能：补益气血，适用于脾虚体弱，低血压、营养不良、贫血等症。对老年人有抗衰老作用。
　　原料：小公鸡1只（约1斤半），人参30克。精盐、味精、料酒、清汤、胡椒粉适量。
　　制做：将鸡宰杀好，去头、翅、颈、出水。将人参用温水洗净泥沙，取汤盘一只，将人参及鸡放入，加清汤、精盐、味精、料酒、胡椒粉、盖上盖，上笼蒸1小时。
　　八仙米
　　功能：对40～50岁的中年人，有推迟衰老、延年益寿之功。
　　原料：粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆（上五味炒香）各75克。小茴香（洗净）150克，炮干生姜，炒白盐各30克。
　　制做：以上俱为细末，混合调匀，外加荞麦，炒黄熟，与前上味等分拌匀；胡桃仁、南枣、松子仁、白糖等，随意加入，瓷罐收贮。
　　开水冲泡代茶饮。日3匙。
　　核桃鸡丁
　　功能：补肺益肾，明目，适用于肺肾两虚之神疲无力，面色无华，无病者常食，可抗衰益寿。
　　原料：鸡脯肉350克，核桃仁15克，枸杞子8克，鸡汤100克，猪油150克，鸡蛋2个，清盐5克，料酒25克，胡椒粉2克，湿豆粉35克，生姜、葱各10克，香油5克，白糖7克。
　　制作：将核桃仁用开水泡涨剥去皮；枸杞子用温水洗净；生姜洗净切小片，葱切葱花，鸡蛋去黄留清，鸡肉洗净，切成1厘米见方的丁。
　　鸡丁装碗中，用精盐（一半）、蛋清、湿豆粉拌匀浆好，另碗中放入味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、湿豆粉兑成汁。净锅置火上，放入猪油，待7成熟时，下核桃仁炸至微黄，及时捞起待用。把浆好的鸡丁倒入锅中，快速滑透，翻炒几下，下姜、葱，倒入上汁快速翻炒，随即入核桃仁，枸杞子炒匀，淋入香油，装盘。佐餐食。

爱就在身边世界上只要有呼吸，就有爱的存在。有爱，世界充满光芒；有爱，人间充满微笑；有爱，人间才会光芒四射。在我的心灵深处，埋藏着一股看不见、摸不着的力量，它在暗中陪伴，推动着我成长……感动来自于帮助在生活中，我们总会获得来自于别人的帮助，有时也会帮助别人。不论是帮助还是被帮助，都会收获一份感动。也都会被这细微的感动润泽着，正因为有了这些感动，我们的生活才会更加美好。……深圳的秋没有层林尽染、树叶齐落的壮观景象，也没有开得泼泼洒洒、热烈烂漫的菊花，在人们的殷殷期盼中，深圳的秋天终于乘着凉爽的秋风翩然而至。俗话说一场秋雨一场寒，往年，深圳的秋总是伴……家风伴我成长大到国家，小到家庭，上有国法，下有家风。我们家的家风如春雨，滋润着我健康成长。不信？你瞧！爱国可是我家的一项重大的家风。奉献是爱国，助人是爱国，敬业是爱国。敬业在我们一家……秋天的故事有人说，秋天是一幅美丽的图画，金色的麦浪，火红的枫叶，到处充满诗情画意；有人说，秋天是一首美妙的乐曲，到处跳动着喜悦丰收的音符，和谐而动听；而我却说，秋天是一艘出海未归的渔船，……校园好风光在阳光明媚的中午，我路过校园的走廊，被芬芳扑鼻的花香给吸引了过去。循着花香，我来到食堂边的花坛，原来是一朵朵美丽又红艳的山茶花。绿绿的叶丛中跳出几朵红彤彤的山茶花，显得格……冬天的夜正午的太阳落下了，被黑夜与那明月所替代，没有了太阳给予我的温热，我在这黑夜里哆嗦。冷风一吹，我哆嗦的更厉害了，没有谁给予我温暖，也没有人给予我关心。身上的厚棉袄，不知为什么，不……游水上乐园热情似火的七月里，炎炎烈日都抵挡不住我来到水上乐园的兴奋劲儿。今天，出奇地，我醒得比往常都早，迫不及待地拿上早已准备好的水上装备，出发啦！来到了水上乐园，里面的游玩项目各……校园的四季一进入校园，首先映入眼帘的是整齐的教学楼，教学楼的一侧是孔园，另一侧是陶园。穿过教学楼就是宽阔又平坦的操场，操场上可以玩游戏，开运动会，操场上有我们的欢笑，也有我们挥洒的汗水。……美丽的胡杨今天，我跟着金笔作文的罗老师和同学们来到龙山，经过长途跋涉来看胡杨。秋天的胡杨与夏天的不一样。现在，胡杨脱下了绿色的T恤，换上了黄色的外套。我们登塔远眺，远处的胡杨林犹如……人生第一课老师，给我们指引方向，带领我们成长。我的班主任蒋老师，给我上了人生中的第一堂课。初遇蒋老师，我被她深深吸引，她有一头棕色的长发，稍带一点卷，戴一副眼镜，笑起来有两个浅浅的……动人的一幕记忆的碎片，在青春的思绪里泛起。往事涌上心头，眼前仿佛又浮现朋友把我扶起的那一幕。那是我人生的一个路标，是心灵海洋的一朵浪花，是精神世界的一处花园。它让我懂得什么是真情。……