胃不好不能吃什么食物这些食物一定不要碰

　　现在有些人的工作都是日夜颠倒的，往往就不会吃早餐了，其实这样对胃的负担是很大的，最好吃了早饭再睡觉。有些养胃食谱想要介绍给大家，还有一些禁忌。下面就为大家介绍胃不好不能吃什么食物。
　　咖啡
　　咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡，含咖啡因的饮料也要少喝。
　　西兰花
　　西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
　　巧克力
　　巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。
　　汽水和果汁
　　这两种饮料含有许多果糖。大概有30的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
　　乳制品
　　乳糖不耐的人，摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
　　薄荷
　　薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
　　番茄
　　番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
　　冷饮
　　冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
　　油腻食物
　　含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。
　　因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
　　苹果汤
　　食材：苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量。
　　做法：1）将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用。
　　2）备好苹果。
　　3）苹果去核，不要削皮，并切成大丁。
　　4）取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：500克苹果大约500毫升的水。
　　5）大火煮开，转小火25分钟。
　　6）最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
　　油泼卷心菜
　　卷心菜性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热、止痛等功效。
　　食材：卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。
　　做法：1）准备材料。
　　2）卷心菜清洗干净后，切去根部。
　　3）将卷心菜的叶子剥下来。
　　4）锅中水烧开，加入5克盐，将卷心菜下锅焯半分钟。
　　5）将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡。
　　6）将卷心菜捞出沥干水，放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖。
　　7）锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火。
　　8）将热油泼在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌匀即可食用。