尽管有很多相反的证据，但一些人仍然认为瓶子本身就是啤酒质量的标志。这是几十年前高档啤酒和进口啤酒品牌遗留下来的一个误解。
　　罐装啤酒比瓶装啤酒有很多优点，其中一些与保持啤酒新鲜有关。
　　罐子能把光完全挡在外面
　　暴露在阳光下是新鲜啤酒的大敌，因为当光线照射到啤酒上时，它会导致氧化和可怕的臭味。棕色的瓶子比绿色或透明的瓶子更能挡住光线，绿色的瓶子是喜力因其恶臭气味而臭名昭著的部分原因，但罐装的比所有的瓶子都好。光不能穿透铝，这使它们在新鲜度方面具有很大的优势。
　　啤酒
　　罐字密封良好
　　如果你在头三四个月内喝的是包装好的啤酒（大多数啤酒的推荐保质期），这一点可能并不重要，但在很长一段时间内，它会产生很大的影响。有软木塞的瓶子仍然允许微量的氧气进入瓶子，这一过程被称为微氧化，这就是为什么比利时啤酒仍然有残留酵母将继续发酵轻微和老化啤酒。对于瓶装比利时啤酒来说，这是一件好事，但如果你想要一个100密封的容器，一个罐子就可以了。
　　罐头技术在过去的十年中得到了改进
　　总包装氧（TPO）是一种测量方法，它测量的是液体本身溶解的氧气中还剩下多少氧气，以及罐子或瓶子的顶部还剩下多少氧气。溶解氧和或TPO含量越高，啤酒的香气和风味分解得越快。在包装方面，氧气是敌人。在灌装方面，这项技术已经变得很好。
　　啤酒的金属味不是来自罐装
　　有些人说铝包装会给啤酒留下金属味，但是罐装啤酒是有内衬的，而金属味可能是啤酒酿造过程中出现问题的结果，而不是包装。如果啤酒与不锈钢之外的物质接触，它会在酿造过程中过产生金属味，但如今大多数专业的啤酒厂都使用不锈钢，水化学或储存不当的酿造谷物也会产生一种被称为金属味的异味。
　　除了罐装啤酒的技术优势，我更倾向于选择罐装啤酒，因为罐装啤酒更方便。

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