常见病实用小偏方第一百一十册

　　901。葱汁蜜糖浆
　　配方：蜂蜜、饴糖、葱汁各50毫升。
　　用法：共同煮开，然后分次服用。
　　主治：慢性支气管炎。
　　902。杏仁蜜膏
　　配方：生蜜120克、杏仁30克、甘草10克。
　　用法：杏仁加水200毫升，研取汁，加入生蜜、甘草，同放砂锅内慢火煎成膏；每日2次，每次10毫升，饭后服用。
　　主治：慢性支气管炎。
　　903。蜜心雪梨
　　配方：蜂蜜60克，雪梨23个。
　　用法：挖出梨核，装入蜂蜜后盖严，蒸熟，睡前食用，每日1次，连服2030天。
　　主治：慢性支气管炎。
　　904。蜜橘饮
　　配方：蜂蜜100克，橘子2个。
　　用法：蜂蜜加入100毫升水调开，放入橘子（连同皮）共煎，煎至水剩1半后趁热食完，可分数次服用。
　　主治：急性支气管炎的缓解期与慢性支气管炎。
　　905。枇杷蜜姜膏
　　配方：蜂蜜1000克，生姜250克，枇杷叶5克。
　　用法：生姜榨汁，枇杷叶煎汁，与蜂蜜配成膏；每日3次，每次3040克。
　　主治：喘息性支气管炎。
　　说明：喘息性支气管炎是指除了有咳嗽、咯痰、炎症外，尚有因小气道狭窄或痉挛所致的喘息。
　　906。蜜浆饮
　　配方：蜂王浆、蜂蜜各适量。
　　用法：将蜂王浆与蜂蜜按1：10的比例混合，每日早晚空腹各服3050克。
　　主治：慢性支气管炎。
　　907。海虫蜜丸
　　配方：蜂蜜适量，海蜇50克，牡蛎、哈壳各4。5克。
　　用法：将海蜇煎成浸膏后烤干磨粉，牡蛎和哈壳磨粉，用蜂蜜使其成丸；每日3次，饭后服，10天为1疗程。
　　主治：慢性支气管炎、痰粘稠不易咯出者进补，如何应对不良反应药膳
　　用下列食疗方调理：
　　908。一、猪肚黄芪汤
　　【材料】猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。【做法】将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。【功效】黄芪为补气要药，李时珍称其为补药之长，尤其善于益气升阳，治疗各种脏器下垂；陈皮理气健脾，和中消滞；《随息居饮食谱》说猪肚能补胃，益气。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。
　　909。二、猪脾枣米粥
　　【材料】猪脾2具，大枣10枚，粳米100克。【做法】将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。【功效】猪脾可健脾胃，助消化；大枣和胃养脾，益气安中：粳米补胃气，充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，确有康复保健之效。
　　910。三、莲子山药粥
　　【材料】猪肚1只，莲子、山药各50克，糯米100克。【做法】将猪肚去除脂膜，洗净切碎，莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1剂。10天为一疗程。【功效】猪肚为补脾胃之要品，山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺，下垂的脏器即可回复专家解析最佳药膳食物
　　910。肝火上逆型
　　马兰头250克，嫩荠菜250克，香豆腐干50克。将马兰头、荠菜拣去杂质，洗净，放入沸水锅中片刻，捞出后切成细末。香干用沸水烫一下，切成薄片，与马兰头、荠菜盛入盘中，加精盐、味精、香醋、绵白糖、麻油适量，拌匀，佐餐当菜，随意服食。
　　911。肺热上壅型
　　甘蔗2000克，白茅根500克。将甘蔗洗净，削皮切段，榨汁。将白茅根洗净，放入温开水中浸泡片刻，切碎后捣烂取汁。甘蔗汁与白茅根汁混合，上、下午分服。
　　912。脾不统血型
　　龙眼肉30克，藕节30克，藕粉50克，白糖30克。将藕节洗净，晒干，研粉备用。龙眼肉入锅，加水适量，煨煮30分钟，趁热加入藕节、藕粉、白糖，边加边搅拌成羹状即成，上、下午分服药膳辅治老年性白内障
　　药膳药膳对老年性白内障有辅助治疗作用。现介绍几款行之有效的药膳方。
　　913。清蒸桂圆枸杞
　　功效：养血，明目，补肝益肾。配料：枸杞子30克，桂圆肉20克。制作：将上述2味共放碗中，加水适量，蒸熟即可。用法：分23次服完。
　　914。豆枣饮
　　功效：滋阴，补肾，健脾。配料：黑豆60克，扁豆30克，大枣3个。制作：将黑豆、扁豆炒香，加适量水，与大枣同煮，煮至豆烂即可。用法：吃豆喝汁。
　　915。桑麻糖
　　功效：养肝，清热，明目。配料：黑芝麻240克，桑叶200克，蜂蜜适量。制作：桑叶洗净，烘干，研为细末；黑芝麻捣碎，和蜂蜜加水煎至浓稠，入桑叶末混匀，制成糖块。用法：每次嚼食10克，每日2次。
　　916。白菜银耳茶
　　功效：适用于白内障。配料：白菜叶60克，银耳30克，茶叶少许。制作：将上述3味加水煎，去渣取汁。用法：代茶饮。
　　917。鸡肝荠菜汤
　　功效：平肝，明目。配料：鸡肝、荠菜各125克，鸡蛋1个，姜末、食盐适量。制作：鸡肝洗净切小块，荠菜洗净切碎，二者共入锅中加水煮，沸后将鸡蛋打散入锅，煮3分钟，加入调料调味。用法：佐餐食
　　918。陈皮木香烧肉
　　药膳〔原料〕陈皮3克，木香3克，瘦猪肉200克。
　　〔制法〕先将陈皮，木香焙脆研末备用；在锅内放食油少许烧热后，放入猪肉片，炒片刻，放适量清水烧熟，待熟时放陈皮，木香末及食盐并搅匀。
　　〔用法〕食肉及汤，佐餐食用。
　　〔功效〕舒肝解郁止痛。
　　〔主治〕适用于气郁之妊娠腹痛。
　　〔按语〕陈皮含挥发油、橙皮甙，对消化道有温和刺激作用，有利于胃肠积气的排除并可使胃液分泌增加，能刺激呼吸道粘膜，使分泌物增加，而起祛痰平喘及抗炎作用。
　　919。草果豆蔻煲乌骨鸡
　　药膳〔原料〕乌骨母鸡一只（约重500克），草果、草豆蔻各5克。
　　〔制法〕鸡洗净，草果，草豆蔻入其腹内，以竹签缝好切口，加水煮熟，调味食。
　　〔用法〕佐餐食用。
　　〔功效〕温中健胃。
　　〔主治〕虚寒妊娠腹痛。
　　〔按语〕乌骨鸡含有17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和硒、铁等矿物质，还含大量极高滋补保健价值的黑色素，而且其胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级补品，有较强免疫功能。
　　920。墨鱼鸡肉饮
　　药膳〔原料〕母鸡一只，墨鱼干（带骨）一条，糙糯米150克，食盐少许。
　　〔制法〕将母鸡宰杀洗净后，连内脏、与带骨墨鱼一同放入砂锅中加水炖烂熟，取浓汤备用。鸡肉，墨鱼捞出佐餐；以浓鸡墨鱼汤煮糙糯米成饮，加盐少许调味；以鸡肉，墨鱼为菜，吃鱼汤糯米饮。
　　〔用法〕一日二餐均可食之。
　　〔功效〕补肾精，固冲任。
　　〔主治〕肾虚之胎漏，胎动不安。
　　〔按语〕干墨鱼含有丰富的蛋白质、还有脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。
　　921。归芪鲤鱼汤药膳
　　〔原料〕鲤鱼1000克，当归15克，黄芪50克，精盐少许，花生油、芫荽适量。
　　〔做法〕将鲤鱼洗净去鳃、内脏及鱼鳞，加入花生油与当归、黄芪同煮熟烂，取出当归、黄芪，加精盐少许、芫荽调味即可。
　　〔用法〕佐餐食用。
　　〔作用〕补气养血通乳。适用于产后缺乳。
　　〔评注〕鲤鱼性味甘平，下气通乳，当归性味甘辛苦温，有补血、活血之功；黄芪甘温，具有补气助阳之功。
　　922。西洋参大枣粥药膳
　　〔原料〕西洋参3克，大枣10枚，粟米100克。
　　〔制法〕先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参；洗净大枣；将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水，文火熬60分钟。
　　〔用法〕每日1次，早晨食用。
　　〔功效〕久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。
　　〔主治〕适用于四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。
　　〔按语〕感冒发热时停服。忌用铁锅煮西洋参。
　　923。补中益气糕药膳
　　〔原料〕鸡蛋10个、党参、黄芪、红枣各20克、炙甘草6克、当归9克、白术9克、升麻5克、柴胡5克、陈皮9克、生姜15克、白糖600克、苏打2克。
　　〔制作〕将党参、黄芪、当归、升麻、柴胡、陈皮、生姜、炙草、白术柴胡、红枣去灰渣、加工，烘干研成细末，鸡蛋打入盆内，用掸蛋机掸成泡，加入白糖继续掸泡、使蛋浆与白糖溶为一体，加入面粉，中药粉末，苏打继续掸泡，使其合为一体。在蒸笼内垫一层细草纸，将蛋浆倒入擀平，蒸约十分钟，取出翻于案板上，用刀切成20个条形方块即成。
　　〔用法〕佐餐食用。
　　〔功能〕补中益气，适用于气虚所致的月经先期。
　　〔按语〕此方对妇女子宫脱垂，疲倦乏力，久泻脱肛，效果也较好。
　　924。二豆粥药膳〔原料〕白扁豆50克，绿豆50克，粳米100克，白糖少许。
　　〔做法〕取白扁豆、绿豆、粳米淘净同煮成粥，加白糖调味。
　　〔用法〕佐餐温热食用。
　　〔作用〕清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。
　　〔评注〕白扁豆清暑化湿，健脾和中，与绿豆同用既能清暑除烦又生津解渴，煮粥食用，以增强滋润之性。清香适口，常食无害。
　　925。糖醋山药块药膳
　　〔原料〕家山药500克，白糖50克，醋50克，面粉50克。
　　〔制法〕将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，使汁收浓、裹匀山药块，即成。
　　〔用法〕佐餐食用，随量服食。
　　〔功效〕健脾益气。
　　〔主治〕脾气虚弱型老年慢性腹泻。
　　〔按语〕山药有家生。野生之分，以肉色极白、味甘粉足、个大质坚者为佳品，既可制作甜食，又可作菜肴，是深受群众喜爱的食疗佳品。本食疗方酥软香甜，色香味俱佳，颇受老年久泻患者青睐。
　　926。白萝卜炖猪排骨
　　药膳〔原料〕白萝卜500克，猪排骨250克，精盐、葱适量。
　　〔做法〕将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切成片；先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。
　　〔用法〕佐餐食用。
　　〔作用〕消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
　　〔评注〕白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱。强筋骨。与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
　　927。五九玄胡鸭药膳〔原料〕
　　五灵脂10克、九香虫15克、玄胡索15克、鸭肉500克。
　　〔做法〕
　　将鸭肉洗净，用少许盐擦一遍，让咸味入内待用；五灵脂、九香虫、玄胡索洗净放入碗内，加水适量，隔水蒸30分钟左右，然后去渣存汁；将鸭肉放入大盆内，倒上药汁隔水蒸至鸭酥软，食前滴醋少许以矫味。
　　〔用法〕喝汤吃肉。
　　〔功效〕疏肝理气，活血散瘀止痛适用于肝胃气滞所引起的腹脘疼痛。
　　〔按语〕
　　鸭肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素等，有补虚益血和胃的功用。五灵脂有缓解平滑肌痉挛的作用。玄胡索功能活血利气止痛，对各种因素引起的气血阻滞的疼痛，均可达到止痛效果。九香虫为兴奋性强壮药，功能理气止痛，适用于肝胃气滞所引起的腹脘疼痛。
　　928。酥炸月季花
　　药膳〔原料〕鲜月季花瓣100克，面粉400克，鸡蛋3个，牛奶200克，白糖100克，精盐一撮，沙拉油50克，发酵粉适量。
　　〔做法〕
　　将鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油、盐及发酵粉，轻搅成面浆；蛋白用筷子搅打至起泡后兑入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面酱。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
　　〔用法〕做早、晚餐或点心食。
　　〔功能〕疏肝解郁、活血调经，适用于血瘀之经期延长。
　　〔按语〕月季花有活血调经，主治肝郁不舒，瘀血阻滞所致的月经不调，胸腹胀痛，烦闷呕恶等症。
　　929。胡桃龙眼鸡丁药膳
　　〔原料〕胡桃仁20克，桂圆肉10克，乌鸡肉250克，葱、姜、椒、料酒、淀粉、酱油、精盐、味精各适量。
　　〔制法〕将乌鸡肉洗净切成丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将鸡丁煸炒变色，然后加入胡桃仁及桂圆肉、葱、姜、椒炒至熟时，加入精盐、味精适量调味即可。
　　〔用法〕佐餐食用。
　　〔功效〕补肾健脾、养心安神。
　　〔按语〕胡桃仁能补肾益智，桂圆肉、乌鸡肉能
　　930。补心养神莲子奶糊药膳〔原料〕石莲子60克，牛奶200毫升，白糖适量。
　　〔制法〕
　　1。将石莲子去硬壳，磨粉，用少量清水调成糊状；
　　2。煮牛奶，放入白糖，将沸时慢慢倒入莲子水糊。
　　〔用法〕并不断搅拌，煮熟即可，随量食用。
　　〔功效〕健脾益胃，补虚养神。
　　〔主治〕胃癌以及其他癌肿化疗期间和治疗后胃气虚弱者，或有心烦欲呕、头晕目眩等症者。
　　〔按语〕莲子甘平益心脾，味涩固精止泻，用治脾肾虚损不固，功近芡实，兼有养心安神之功。
　　931。猪肠汤药膳〔原料〕猪大肠250克，木耳15克，水发海参120克。
　　〔制作〕将木耳浸开洗净；水发海参洗净，切丝，猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1至2小时，调味即可。随量饮汤食肉。
　　〔功效〕滋阴养血，凉血止痢。
　　〔主治〕肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者，症见下痢脓血，腹中隐痛，口干欲饮等。
　　〔按语〕本汤来源于《药性考》的海参木耳羹。汤中木耳性味甘平，功能益阴润燥、凉血止痢。海参性味甘咸温，功能润肠滋肾、益精养血。猪大肠性味甘平，功能滋润补肠。合而为汤，共奏补肠养血、凉血止痢之功。
　　932。养心三丝汤
　　药膳〔原料〕酸枣仁10克，太子参10克，鸡蛋3个，火腿、香菇、食盐、黄酒、葱、姜汁、味精、麻油适量。
　　〔制法〕取酸枣仁和太子参煎煮取汁；将鸡蛋煮熟去壳及蛋黄，将鸡蛋白切成丝，水发香菇与火腿均切成细丝；锅中清水煮沸后先倒入火腿及香菇丝煮10分钟，再倒入蛋白丝和药液及调料煮熟勾芡，淋麻油即可。
　　〔用法〕早晚空腹食用。
　　〔功效〕宁心安神，益气健脾。
　　〔主治〕体虚乏力、食少纳差、失眠多梦者。
　　〔评注〕酸枣仁宁心安神养肝，太子参补肺健脾、益气生津，鸡蛋白清肺利咽、清热解毒，火腿健脾开胃、生津益血，香菇补益胃气，能强心健体。
　　933。参山鹌鹑汤药膳
　　〔原料〕党参20克、山药20克、鹌鹑1只、精盐适量。
　　〔制法〕将鹌鹑去毛及肠杂，洗净切成小块，放入砂锅中加入山药、党参及精盐、清水适量，用文火炖30分钟至肉烂即可。
　　〔用法〕日服2次，食肉喝汤。
　　〔功效〕健脾益胃、强壮身体。
　　934。。hr〔适应证〕预防流行性感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方27内科其他类紫苏、荆芥穗各15克，芦根25克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕水煎服，每日3次，连服57天。
　　〔适应证〕预防流行性感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方26内科其他类黄皮树叶610克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕水煎服，连用数天。
　　935。〔适应证〕流行性感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方23内科其他类lt；！感冒gt；
　　生石膏30克，元明粉、知母各12克，生甘草、薄荷各6克，金银花15克，大黄、连翘、杏仁、瓜蒌皮各10克。
　　〔制用法〕水煎服。
　　936。〔适应证〕流行性感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗失眠的偏方5内科其他类lt；！感冒gt；
　　甘草10克，大枣5枚，小麦10克。将3药用冷水浸泡后，用小火煎煮，半小时为1煎，共煎煮2次，合并煎液。每日2次，早晚温服，喝汤食枣。
　　本晶以甘凉小麦为主料，补心阴，养心气，以安神；辅以甘平之甘草补脾胃而养心气，使用甘温的大枣健脾益气，缓和柔肝，并润脏燥。3味合用，温凉并备，清补兼施，甘润滋补，平燥缓急。
　　据《日本东洋医学会杂志》报道，本汤能使脑神经的异常兴奋得到抑制，让精神神经系统的过敏状态恢复正常，并可降低大脑的兴奋性，使人易于进入睡眠状态。凡心气不足，阴虚血少，肝气都滞所致的失眠盗汗，精神恍惚，烦躁不安，悲伤欲哭者皆可食用本品。治疗感冒的偏方20
　　937。内科其他类板蓝根、鲜芦根各30克，葛根15克。
　　〔制用法〕水煎服，每日2剂。
　　938。〔适应证〕流行性感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗失眠的偏方2内科其他类lt；！感冒gt；
　　鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。将百合剥成瓣，洗净，糯米如常法煮粥，米将熟时加入百合煮至粥成，人冰糖调味，如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早晚温热服食。百合自古作补益之物，亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。
　　民间药用很多，现择其一部分介绍如下：
　　939。肾虚小便频数：核桃23个，置火灰中煨熟，取仁，睡前细细嚼之，黄酒适量送服，每日1次，连服57日。
　　940神经衰弱：核桃仁、黑芝麻各30克，桑叶60克，共捣烂如泥为丸（每丸重3克），每次3丸，每日2次。
　　941。肾虚耳鸣、腰痛：核桃仁2个，五味子7粒，佝杞子20粒，睡前细嚼，蜜水送服，每晚1次，连服57天。
　　942尿路结石1：核桃仁、冰糖、香油各等量。香油先熬一下，加入核桃仁，炸至棕色时捞起研末又放回，再入冰糖末共熬成糊状。每日3次，每次2汤匙。连续服用。
　　943习惯性便秘：核桃仁60克，黑芝麻30克，共研末。每日早晚各1匙，温开水送服。长年便秘者，连续服用有效。
　　944脾肾虚喘咳：核桃仁10克，党参10克，五味了5克。水煎汤服。每日2次。
　　945腰肾两虚型久咳久喘：核桃仁、炒甜杏仁各250克。先将杏仁放锅中水煎1小时，再放入核桃仁，待汁将干时，加蜂蜜500克，拌匀至沸即可。每日1次，每次服lO克。
　　946阳痿：核桃仁50克，先以香油炸黄，再加入洗净切成段的韭菜翻炒，食盐调味，佐餐随量食用。每日l～2次。
　　947支气管哮喘：核桃仁12只，生姜12片，放入口中细嚼食，每日早晚各1次。
　　948慢性气管炎：核桃仁25范，研末加糖服。长期坚持有效。
　　949白带过多：核桃叶10片，鸡蛋2只，加水煎，喝汤食蛋。
　　950头发脱落：核桃仁6个，鲜侧柏叶100克，榧子9个。3药共捣烂，用井水1500毫升，浸泡3天后洗头，每日12次，连洗3天。
　　951中耳炎：先用双氧水将耳内脓水洗净，再滴核桃油23滴，每日23。
　　952疖肿：核桃仁捣烂敷患处，每日换药2次。
　　953淋巴结结核：鲜核桃嫩枝30克，鲜人蓟30克。水煎代茶饮，每日3次。
　　954呕吐：核桃1只烧炭存性研细末。胃寒者以姜汤送下；胃热者用黄芩12克煎汤送服。每日2次。
　　955子宫1颈癌：核桃树枝30克，鸡蛋4只。将树枝洗净切碎，加水与蛋同煮，蛋熟后去壳，再煮4小时。每次吃蛋2只，每日吃2次，连续服食。
　　956。注意：阴虚火旺，痰热咳嗽及便溏者，均不宜服食本品。amp；lt；核桃amp；gt；治疗失眠的偏方3内科其他类鲜桑椹100克，鲜百合50克。将2味洗净，水煎服，每日1次。lt；！核桃gt；
　　957。瘦肉、茨菰各60克，胡萝卜30克，素油45克，肉汤、酱油、黄酒、干淀粉、味精、盐各适量。肉顺丝切成片，加盐、黄酒、干淀粉拌匀；油温七成，先将肉片炒好取出待用，再炒茨菰，胡萝卜片，然后把肉片、调料一齐下锅，加点肉汤稍焖，再加味精翻炒均匀即可。本方可祛热除湿、明目安神。amp；lt；失眠amp；gt；lt；！失眠gt；
　　958。治疗感冒的偏方7内科其他类生姜2片，茶叶3克，红糖10克，食醋3毫升。
　　〔制用法〕上药放在茶杯内，沸水冲泡5分钟后内服，每日3次。
　　〔适应证〕风寒感冒。
　　959。amp；lt；感冒amp；gt；治疗失眠的偏方8内科其他类鲜藕1节，梨1个。将藕洗净，去藕节与外皮，梨去皮、核，切碎，分别用洁净纱布绞取汁液，2汁合并，代茶饮。lt；！感冒gt；
　　960。猪心1枚，枸杞芽250克，葱白、豆豉各适量。猪心洗净血污，切成细丁状；枸杞莱、葱白切碎；豆豉放人锅内，加清水，煮取豉汁；猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中，加黄酒、食盐小火煮作羹食。
　　961。治疗感冒的偏方14
　　内科其他类白芷、淡豆豉各10克，生姜3片，葱白6克，大枣3枚，甘草5克。
　　〔制用法〕水煎服。
　　962。〔适应证〕各种感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗失眠的偏方6内科其他类lt；！感冒gt；
　　梨3枚，砂糖25克。将梨洗净，去皮，切片，加水煎煮20分钟，以砂糖调味，分2次服用，饮汤食梨。原方用于风热攻心，烦闷恍惚，神思不安之症。风热攻心，则心神不宁，烦闷恍惚，夜不成寐。法宜清热疏风，宁心安神。梨为蔷微科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培的果实。味甘微酸，性凉，长于清热化痰，生津润燥。配以砂糖补脾润肺合而成为清热化痰，和中安神之方。
　　适合于痰热扰心或热病津伤，心失所养的失眠，烦闷之证。若风邪明显，可辅以薄荷、菊花，疏散风邪。amp；lt；失眠amp；gt；lt；！失眠gt；
　　963。治疗感冒的偏方16内科其他类黄芪72克，炒白术、防风各27克。
　　〔制用法〕共研为末，日服3克，连服1个月。
　　964。〔适应证〕体虚感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方17内科其他类香薷、佩兰、川朴各10克，炙枇杷叶12克，鸭跖草20克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕水煎服，每日2次。
　　965。〔适应证〕暑热感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治老年人虚性便秘内科其他类处方与用法：芒硝30克，蜂蜜2匙，开水调服。lt；！感冒gt；
　　功效：润燥，通下。主治老年人虚性便秘，腹部微痛等。病愈后，宜服六味地黄丸2周以巩固。amp；lt；便秘amp；gt；治疗感冒的偏方15内科其他类荔枝肉30克，黄酒适量。lt；！便秘gt；
　　〔制用法〕用酒将荔枝肉温煮，趁热服。
　　966。〔适应证〕气虚感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方8内科其他类荆芥、苏叶、生姜各10克，茶叶6克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕文火煎煮约15分钟后，加入红糖30克，待溶化即成。
　　967。〔适应证〕风寒感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方21内科其他类橄榄5枚，白萝卜200克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕将白萝卜洗净，切作小块，同橄榄共煮汤饮，每日3次，用量不限。
　　〔适应证〕流行性感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方25内科其他类槟榔、黄芩各15克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕水煎服。
　　968。〔适应证〕流行性感冒。amp；lt；感冒amp；gt；中暑方内科其他类验方一lt；！感冒gt；
　　组成：西牛黄1。2克赤金箔10张冰片1。8克蟾酥3克火硝9克滑石12克石膏（煅）60克
　　制用法：共研细末，越细越好，磁瓶贮存，不可泄气。将本药吹入患者鼻中。
　　主治：夏月受暑，昏倒不省人事。或急痧腹痛。
　　969。amp；lt；中暑方amp；gt；治疗感冒的偏方2内科其他类防风、荆芥、前胡、柴胡、羌活、桔梗各10克，枳壳5克，川芎3克。lt；！中暑方gt；
　　〔制用法〕水煎服。
　　〔适应证〕风寒感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方28内科其他类苍术、贯众各15克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕水煎代茶饮。
　　970。〔适应证〕预防流行性感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方13内科其他类柴胡、紫苏叶、葛根各9克，黄皮树叶15克，贝母6克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕水煎服。每日l剂，分3次服下。
　　〔适应证〕风热感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方12内科其他类鲜薄荷叶若干。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕捣烂，敷于合谷穴或另加大椎、曲池穴。
　　971。〔适应证〕风热感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗感冒的偏方11内科其他类银花20克，茶叶6克，白糖50克。lt；！感冒gt；
　　〔制用法〕水煎，每日1次，连服2～3天。
　　972。〔适应证〕风热感冒。amp；lt；感冒amp；gt；治疗失眠的偏方4内科其他类lt；！感冒gt；
　　大枣20枚，葱白lO克。把大枣洗净，劈开，与葱白一起人锅，加水煎煮，煮开1520分钟后取下，滤取汤液；每晚1次，温热饮服。大枣甘润，善健脾益气，养血安神，凡惊悸怔忡、健忘失眠，屑心脾两脏元神亏损之证，多用大枣调之。葱白为百合科植物葱的近根部的鳞茎，又名葱白头。辛温发散，宣通上下阳气。本方用葱白还有一层含意，大枣质润，滋腻，加葱白辛散，既可使大枣发挥其补益作用，又不助湿生热，令人中满。本品补中益气，养血安神，适用于心脾两虚，心慌乏力，食少倦怠，烦闷不得眠者食用。amp；lt；失眠amp；gt；lt；！失眠gt；
　　973。治疗失眠的偏方11内科其他类
　　黄花鱼1条（1000克），鸡蛋清100克，西红柿2个，冬菇、冬笋、胡萝卜、青豆各少许，料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、生菜油、淀粉、清汤、葱、姜、蒜各适量。黄花鱼去腮、鳞及内脏，洗净后去头尾和骨、皮，取其肉切成长方形的片，鸡蛋清制成蛋泡糊，放人少许淀粉拌匀。将鱼片用盐、料酒、胡椒粉、味精腌上味，并放入蛋泡糊内一一沾匀，在热油锅中炸熟，摆在盘内。将葱、姜、蒜切末放在炒锅中稍煸，再加入清汤、精盐、味精、料酒，用淀粉勾芡，淋些鸡油，浇在鱼片上，西红柿切成瓣，摆在盘边作装饰。
　　974。（1）治肾虚消渴炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆汤送下，一日二次。
　　975。（2）治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。
　　976。（3）治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克，水煎服。
　　977。（4）治老人肾虚耳聋、小儿夜尿猪肉500克、黑豆1克，煮熟任意食之。
　　978。（5）治中老年白发黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次6克，嚼后淡盐水送下。（
　　979。6）治各种非遗传性白发黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次（皮肤病者不宜）。
　　980。（7）治脱发黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，日二次。
　　981。（8）治产后风气、血结黑豆3升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身润即愈。
　　982（9）治妇女闭经黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服。
　　983。（10）治男子便血黑豆一升，炒熟，热酒浸之，去豆饮酒。
　　984。（11）治小儿胎热黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片，水煎服。
　　985。（12）治高血压黑豆200克，陈醋500克，浸一周后，每次嚼服30粒，日三次。
　　986。（13）解巴豆中毒1水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，
　　987治感冒及流行性腮腺炎：用马鞭草45克，水煎，分2次服，连服4日。
　　988。治疟疾：用马鞭草60120克，水煎，取浓汁300毫升，于疟发前4小时、2小时各服1次，每次服150毫升，连服57目。
　　989。治白喉：用鲜马鞭草60克，洗净，捣汁，加米醋少许，分2次服，连服数剂，即显效。
　　990。治百日咳：用马鞭草500克，蜂糖60克。先将马鞭草煎成浓汁，以蜂糖收膏。3岁以下患儿每服l匙，日服3次，白开水送服，余按年龄酌加其量。
　　991治痢疾：用鲜马鞭草60克，土牛膝15克，水煎，分3次服，以愈为度。
　　992治肝炎1：用马鞭草、金钱草、车前草各30克，水煎，分23次服，连服23周。
　　993治水肿：用马鞭草、地瓜酒各30克，红糖60克，水煎，分3次服，肿退即止。
　　994治血淋：用马鞭草、白茅根各45克，水煎，分34次服，连服36日。
　　995治急慢性盆腔炎：用马鞭草、鱼腥草、～枝黄花各30克，水煎，分3次服。若服3剂，尚未见效，则于方中加蒲公英、薏苡仁各30克，水煎服。
　　996治疔疮肿毒：用鲜马鞭草60克，水煎，分2次，再用鲜马鞭草适量，加白糖少许，共捣烂敷患处，每日1换。
　　997治乳痈初起：用马鞭草、丹参各30克，败酱草18克，水煎，分3次服，连服35日，即见大效。
　　998治经闭：用马鞭草60克，黄酒30克，水煎，分2次饭前服，经来即止后服。
　　999治产后恶露不尽：用马鞭草30克，泽兰15克，分别研末调匀，每服69克，米汤送服，每143次。
　　1000治产后发热：用马鞭草、干刺苋菜各60克，水煎，分3次服，病重者，可日服2剂。amp；lt；马鞭草amp；gt；治疗失眠的偏方10内科其他类lt；！马鞭草gt；
　　羊心1枚，玫瑰花50克，藏红花6克，食盐适量。羊心洗净切片备用；玫瑰花捣烂取汁，放人小锅内，加清水、红花略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。