家常菜谱大全及做法
　　01：hr麻辣花椒鸡
　　主料：
　　鸡肉南瓜莴笋辣椒花椒
　　辅料：
　　大葱姜老干妈豆豉辣
　　原料：
　　三黄鸡1只南瓜200克青笋1根鲜花椒100克干红辣椒10个大葱5段姜片5片
　　调料：老干妈豆豉辣酱4汤匙（60克）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）开水500ml
　　做法：
　　1）将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，继倒入清水再浸泡30分钟。
　　2）三黄鸡去内脏洗净后，切成小块，沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。
　　3）锅中倒入油，烧至7成热时，放入葱姜爆香，倒入鸡块用铲子不停翻炒，大概炒5分钟后，放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。
　　4）倒入老干妈豆豉辣酱，糖和盐，搅拌均匀后倒入开水（水与食材持平），大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀，继续煮5分钟，待汤汁略收干即可。
　　小贴士：
　　鲜花椒在市场有卖，但是一大袋包装，用不完的鲜花椒，可以放在密封袋中，放冰箱冷藏保存。
　　鲜花椒很麻，建议使用前先用清水反复浸泡冲洗几次。或减少使用的分量。
　　没有鲜花椒，可以用干青花椒代替，但口感没有那么麻，普通的红花椒没有这种麻香的口感，不建议使用。
　　三黄鸡肉很嫩，烹饪时间完全可以熟，不必担心。也可以用仔鸡或肉鸡来做这道菜，但不建议用土鸡，不容易熟，切口感硬。
　　不能吃麻辣口味的，可以将鲜花椒，干红辣椒和老干妈豆豉辣酱的分量减半。
　　这个菜麻辣咸香的味道，吃起来很过瘾。最后，再用南瓜块和青笋块就白米饭，好吃啊。一定要记得，吃鸡肉时，配冰镇啤酒哈。吃，就吃的豪爽点儿，别拘着。
　　02：hr雪菜剁椒炒冬笋
　　原料：
　　雪菜（雪里蕻）一袋200克冬笋一个大葱数片剁椒2大勺盐1茶匙（5克）糖1茶匙（5克）鸡精少许香油少许
　　做法：
　　1）冬笋洗净切成小丁，放入沸水中焯2分钟后，捞出沥干水份备用。
　　2）大火加热炒锅中的油，待油6成热的时候调成中火，放入大葱片，爆香后倒入冬笋丁煸炒2分钟，再加入剁椒和雪菜。
　　3）翻炒几下后，调入盐和糖，继续炒2分钟关火，撒少许鸡精和香油即可。
　　小贴士：
　　1）各地售卖的雪菜咸度不一，记得酌量加盐哦！
　　2）炒笋时，不要大火爆炒，用中火可以使笋保持白嫩的颜色。

拆下来喷油嘴怎样清洗我们都知道汽车喷油嘴是非常精密的不见，当喷油嘴堵塞时，喷油不畅，或者喷油嘴间隙有积碳及胶合物，达不到设计的喷油量或雾化效果，这个时候就需要清洗。清洗汽车喷油嘴有两种方法：一种是……为什么女性过度肥胖容易月经不调一个正常的女性都会随着年龄的增长到达月经周期，但是若孩子是属于肥胖类型的，那么，很多烦恼也就跟着来了。首先体态臃肿、行动迟缓、形态不好看不说，还有绝大一部分人会有月经不调的情况……更年期女性如何避免心理问题有人说更年期是多事之秋，秋风秋雨愁煞人；也有人说更年期只要心理健康，就意味着黄金般的第二人生。那么更年期女性如何避免心理问题你知道吗？今天，本站小编针对这个问题展开进行讲解，让……如何治疗老人抑郁症老年人在患抑郁症的同时，也可能还有心脏病发作、慢性疼痛和中风、糖尿病、激素紊乱以及其他晚期疾病。这些疾病也在无形中增加患者的心理压力，加重抑郁病情。那么，你知道如何治疗老人抑郁……电烧伤的现场急救方法烧伤的常见急救方法有哪些是我们日常生活中药了解的重要知识。电烧伤是日常生活中比较常见的一种状况，因此大家千万不要忽视掉，因为这种状况在一定程度上还是会给人们的正常生活和工作等带……地下室防潮涂料哪种好一年四季的天气变化多端，地下室的防水防潮工作相当的重要。有很多人尝试过不同的防水防潮工作但是效果都不是很好。那么地下室如何防潮？地下室防潮涂料哪种好？看了这篇文章你就知道了下面……遇到有人中暑该如何救护今年的许多地方的温度比往年高许多，许多地方都有传出人中暑的报道，那么我们在遇到有人中暑该如何救护他们，为他们争取送医治疗的机会呢？下面我们一起来学习一下吧。先兆与轻症中暑……应对孩子流鼻血有哪些步骤应对孩子流鼻血有哪些步骤？在家里孩子会出现突然流鼻血的现象让很多家长不知道该如何应对，这也让很多家长担心的，起其实只要掌握一些方法，对于孩子流鼻血就能及时的应对，下面介绍下孩子……新生儿血管瘤最佳治疗时间婴儿血管瘤发生在婴儿身上的情况很普遍，那么怎么办呢？下面本站小编就给大家介绍一下新生儿血管瘤最佳治疗时间，希望能帮到大家。婴儿血管瘤最佳时间可以总结为一句话：早发现、早诊……骨质疏松不是单纯补钙就能起到好的效果老年人很多都患上了骨质疏松，对于骨质疏松人们都觉得是缺钙，关注着补钙吃什么好，补钙的食物有哪些。下面我们来看看骨质疏松不是单纯补钙就能起到好的效果。近日，一项旨在了解成年……宝宝对付分离的把戏不睡觉你注意到了吗我们一天花费在睡觉上的时间是很长的，在大家成年之后，差不多有三分之一的时间是花费在睡觉上的。那么，宝宝对付分离的把戏不睡觉，你注意到了吗？就让本站的小编和您一起去了解一下吧！……飞行中的飞机能开安全门吗作为其他乘客，不管你的座位在哪里，都要清楚离你最近的紧急出口的位置。定好方向，数数你和出口之间有多少排座位，这样你就能在浓烟之中到达出口。如果有孩子，也应该告诉他们在紧急情况下……