那次我真的好开心
生活里有许多那次，那次意想不到的成功，那次备受挫折的失败
那是一个宁静的夜晚，我兴奋的对妈妈说：mum，Imhungry！
妈妈说：你不小了，可以试着自己做饭了。我心里一万个不愿意，奈何肚子又开始唱交响曲了。我只好奔向厨房重地。
妈妈拿了两个大土豆说：先去把皮削了。我拿起削皮刀，没几下就把土豆皮消灭完了。可是，看看垃圾桶里的土豆皮，再看看已经被我削的不剩多少的小土豆。我心想，削个皮都这么麻烦，我今天还能吃的上饭吗！
削完皮，妈妈又说：接着就是把土豆削成丝。我又拿出切丝刀，小心翼翼的削着。谁知，我削出的丝有长有短，有粗有细。粗的像筷子，细的像丝线，还有的像土豆泥。这能炒熟吗？
妈妈看着我削的丝，平静的说：该炒菜了，你先把锅刷
一下，再开小火把锅里的水蒸发一下。我站在锅台前，不知所措的按照妈妈的指示，把锅去刷一下，谁知道锅太重了，我只能两只手一块拿着，才能勉强拿好。一想到妈妈平时都是一只手拿锅，我心里不由得佩服妈妈。
一切前期工作准备完之后，终于要进入最重要的工作，炒菜了！
我在锅里放了油，奈何手一抖，油娃娃就蹦蹦跳跳的进去了，妈妈又让我放两个干辣椒，然后，再开始放土豆。
我小心翼翼的把土豆放进锅里，哗的一声，锅里冒起了白烟，我赶紧用铲子翻动着锅里的土豆，又赶紧将一些调料放了进去。
一阵忙乱之后，酸辣土豆丝总算是出锅了。你瞧，金黄的土豆丝装在白底蓝花纹的盘子里，好看极了！
这一次动手劳动使我收获了快乐。只要过程是充实精彩的，就不要去在意结果，我想，这可能就是快乐吧！
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