云南红葡萄酒包装设计思路探析

　　【摘要】对于云南红葡萄酒包装的设计，根据企业给予的设计要求和市场定位数据分析，设计前应展开了对包装的形式研究和对葡萄酒本身的文化挖掘。要在包装上表现出云南红葡萄酒产品的文化背景，还要结合产品本土的地理特征组合艺术元素等。
　　【关键词】红葡萄酒；包装；设计
　　一、云南红葡萄酒包装设计思考
　　云南知名本土品牌云南红红葡萄酒，从意识形态上需要凸显云南本土的文化特色和特有的少数民族风情，但是包装本身又需要区别纯粹的民族性和乡土气，必须有艺术性的彰显和现代的形式美感。在设计中我们通过电脑技术和数字设计技术将云南画派的重彩艺术和国际的审美习惯结合起来，甚至组合了很多先进的玻璃制造艺术工艺，综合这些因素，才可以完整，完美的体现出产品的特征，成为优秀的包装设计。
　　（一）云南红葡萄酒的文化背景
　　云南红葡萄酒的根源有者一些特殊的经历，这些偶然形成了云南红文化的历史沿革，其文化背景主要来自法国的传奇葡萄品种，然而又结合了本土文化和民族风格的特殊文化体系，形成了一种中西联姻、土洋结合的文化形态。
　　探究《云南红》的葡萄酒文化，就须提到滇越铁路与其不可分割的血缘关系。滇越铁路于1903年10月开始建造，历经7年完工，是迄今为止全国惟一的窄轨铁路。今天，这条百年前修建的铁路至今仍对云南经济产生着重大影响。
　　1898年，法国人在考察滇越铁路线路时，勘察人员在东线的云南干热河谷地带，发现了法国历史上的酿酒品种ROSEHONEY（玫瑰蜜）葡萄。这对一向视葡萄为其生命中不可或缺的一部分的法国人来说，无异于哥伦布发现新大陆般惊喜，最终法国人确定了东线的方案。随着滇越铁路的开通，玫瑰蜜在铁路沿线的种植也更普遍，当地人根据传教士传授的葡萄酒酿造方法，开创了云南酿造葡萄酒的先河，使葡萄种植业得到发扬光大。
　　五十年代，云南弥勒广袤的坝子走来了一批特殊的知识分子。因为右派知识群体深知葡萄给农民带来的收益，看到过干红葡萄酒给法国带来的荣誉；再加上弥勒的气候和东风农场的土壤适宜酿葡萄的生长。这群知识分子便萌生了种植葡萄、酿造葡萄酒的梦想！从此，被当地人称为紫葡萄的酿酒葡萄在弥勒东风农场扎下了根。
　　九十年代，这个独特的葡萄品种经过权威专家最严谨的鉴定，有了一个让世界惊叹的发现：这种含有独特玫瑰芳香的优质酿酒葡萄，正是1880年，在欧洲病虫害期间消失的一支。今天，当全世界都将它的灭绝作为一件遗憾往事时，它却沿着法国人修建的米轨，一路延伸，进入弥勒。并在云南特殊的气候和土壤条件下，生生不息，发展壮大，令东风这个神奇的干热河谷地区成为世界上海拔最高的的优质葡萄种植区。
　　1997年6月1日，武克钢在弥勒东风农场创建了云南红酒业集团。同时，扩大了玫瑰蜜及其它葡萄品种的种植面积，引进法国葡萄酒先进生产设备，吸引了大批国内最优秀的葡萄种植、酿制、营销和管理专家，汇集云南红酒庄。短短几年时间，人们看到，一支云南红酒品牌脱颖而出。云南红产品红遍云岭高原，创造出了继云南红塔山之后又一红。并迅速成为中国葡萄酒的知名品牌，在市场占有率和品牌美誉度上，与许多老品牌并驾齐驱，直抵中国十大红酒宝座！
　　（二）云南地域少数民族文化
　　云南在西汉为县名，唐宋时期为郡名，至元朝始为省名。美丽富饶的红土地养育了云南4千万各族人民。占总人口的三分之一的25个少数民族，因解放前社会发展形态各异而构成了一部活着的社会发展史。少数民族有着各自独特的文化，以其各自生活的不同环境形成了不同的语言，有着各自不同的习俗，这一些不同习俗和历史背景形成了云南丰富多彩的少数民族艺术。云南最有代表的傣族其文化的核心含义是水，不仅人如水一样美丽，生活也如水一样纯洁，其傣族人们的性格更是如水一般缠绵。而彝族民族的特性是火，彝族人民有着火一样的热情和火一样的脾气，图案装饰方面更是突显了火和太阳，诸如此类像其他少数民族，藏族崇尚日月，喜爱金色，苗族崇尚农神，喜爱绿色；佤族崇尚神牛，喜爱红色等。都为云南少数民族文化增添了绚丽的色彩，由于出色的民族文化资源，滋养了这篇红土地上的生生万物，也为云南红葡萄酒包装提供了厚实的文化背景。身为一个云南品牌不仅对云南少数民族文化的博大精深感到自豪，而且多年受到民族文化的滋养。所以着力于民族文化的发展和展现出民族文化的魅力成为《云南红》设计思考的重点。
　　（三）云南重彩画艺术
　　现代重彩画是中国传统工笔重彩的一个分支，是结合了传统特点与西方装饰艺术特点的一个艺术门类，始于70年代初，延续至今，虽然历史不长但是重彩画以其独特的线条形式美感和浓墨重彩式的风格在当今画坛已属少见。传统的民间重彩轻描淡写延续至今，云南重彩画在突出了民族特征的前提下对云南的人文、民族、文化、植物等都有所观察和描绘，并且云南重彩画还吸收的西方表现主义的特点，大胆的运用颜色，在画面上制造肌理，增加了绘画的层次，给绘画以强力的震撼力。丁绍光先生在西方展出重彩画时受到了西方各界人士对其艺术形式的肯定和褒扬，这也说明现代云南重彩画不仅是中国的也是西方的，更是全人类的。
　　重彩画还是兼容古代与现代、东风与西方的装饰情趣，采用了华丽的色彩为主体的艺术特点，在表现形式上更加对中国西部和云南地区少数民族文化进行了探究和表达。赋予了作品一种特有的人文情怀，在一些艺术家作品中体现出了高原妇女的艰辛生活，但是面对严酷的生存环境浓烈的色彩表达的又不是无奈与困惑，反而我们从重彩画作品中看得到顽强的生命彰显和积极的象征。
　　二、云南红葡萄酒包装设计思路
　　云南红包装设计理念：彩云之南，神秘之酿，如何突出着哩理念，我们在包装设计上就需有所展现。葡萄酒包装设计思路按内外包装划分，
　　（一）首先是葡萄酒的外包装，以瓦楞纸为包装元素，主要是想突出环保概念，中国市场由于大量的酒类包装和月饼包装都不注重纸品回收，造成了极大的浪费，所以在云南红包装设计的思路中我们首先的前提就是環保。云南红外包装采用瓦楞纸可以有效的提高包装的强度，也使得包装更加质朴。瓦楞纸是采用草木纸浆为主的一种纸张，多数是用于外箱的包装夹层中，所以环保性能极好。
　　（二）葡萄酒的酒瓶设计，《云南红》基本上沿袭了国外的主流酒瓶波尔多瓶形式。因为用玻璃瓶盛装葡萄酒是国际葡萄酒市场通行的作法。按欧盟葡萄酒生产规定，葡萄酒瓶的容量必须是750ml的倍数或相关数，750ml1。5l3L等，葡萄酒瓶通常呈深绿色或棕色，是为了降低日光照射对葡萄酒的影响。
　　（三）在《云南红》其瓶身工艺方面，产品名称和本身花纹我们采用烫金烤花和丝网印刷在酒瓶上表达出更丰富的色彩，改变以前的纸质粘贴瓶标。使得酒瓶更似一件艺术品。除了具备使用价值以外更增添欣赏美感。
　　（四）在瓶塞（或瓶盖）、瓶帽等方面延续云南红传统软木塞结合铝制封套的做法，保证酒在保存过程中的环保、卫生和透气。由于软木塞的独特收缩功能，在使用当中还可保鲜一段时间的品饮期，使整个口感保持一致。
　　根据这些设计思路的整理与归纳，怎样完成《云南红》葡萄酒的外包装呢？就需要通过电脑技术和设计软件技术的支持，来完成我们所思所想。下面我们着重分析设计软件在葡萄酒包装各个单元中的运用过程，展现酒包装设计的步骤，具体分析研究数码技术对包装设计的作用。
　　【参考文献】
　　〔1〕刘绍荟。江中铸。当代名家现代重彩画精品〔M〕。北京工艺美术出版社。2001