薯子焖aclasstaghrefwiki10409I4as8Or。html鸭肉a是一道非常美味的家常菜，主要食材用小芋头搭配土鸭焖，芋头和鸭肉互相吸味，做出来的成品松香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具材料
　　土鸭500克，小芋头200克，蒜米、姜片适量，1勺生抽，1勺料酒。
　　操作方法
　　01：hr首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。
　　02：hr小芋头去皮然后切成两边放到水里清洗干净。
　　03：hr姜片、蒜米准备好。
　　04：hr开火下油，放蒜米、姜片进去爆香。
　　05：hr鸭肉下锅，加适量的盐。
　　06：hr1勺生抽、1勺料酒翻炒入味。
　　07：hr然后加小半碗水进去。
　　08：hr放小芋头进去翻炒一下，盖上盖子小火焖12分钟左右，中途翻炒一下。
　　09：hr非常浓香美味的薯子焖土鸭就做好了。

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