夏天吃醋的5大功效
　　一、杀细菌
　　身体在夏季容易受细菌侵害，引起肠道疾病甚至食物中毒，在饮食中加点醋，既杀菌消毒，又提味。
　　二、降血压
　　少盐多醋是传统的健康饮食之道，醋中的矿物质钾能排出体内过剩的钠，可以预防和治疗高血压，动脉硬化、心脏病、中风等疾病。
　　三、健脾开胃
　　醋能刺激胃酸分泌，健脾开胃，是促进食欲的好方法。而且，醋还养胃，胃不好，有慢性、萎缩性胃炎的人，适量吃醋会得到有效缓解。
　　四、提精神
　　高温天气特别容易疲劳、休息不好。不过，醋中的醋酸，能将导致疲劳的罪魁祸首乳酸氧化代谢，帮你提神醒脑。
　　五、美容养颜
　　醋是酸的，但却是典型的碱性食物，它能中和体内的酸碱平衡，达到美容养颜的效果。特别是一些醋中还加了玫瑰、蜂蜜等成分，美容效果就更好。

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