本菜品软烂味鲜，营养丰富。本品属于婴儿食谱，适合4～5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。
　　主料：草鱼50克
　　调料：盐1克淀粉（豌豆）2克
　　制作：
　　1。将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入盐煮熟，捞出。
　　2。除去鱼骨刺和皮，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状，盛出晾温即成喂食。
　　菜品评价：
　　本菜品软烂味鲜，营养丰富。本品属于婴儿食谱，幼儿食谱，适合4～5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。
　　食用方法：
　　早餐、中餐、晚餐、零食
　　健康提示：
　　鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等，对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用，适宜46个月婴儿添加辅食选用。
　　食谱营养：
　　草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
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