对于豆浆，相信大家都不会陌生，豆浆能够起到很好的美容效果，对身体健康也十分有利，所以深受广大女性的喜爱。但是你们知道豆浆要怎么喝才健康科学吗？一些上班族为了节省时间，早上不吃早餐，只喝一杯豆浆，其实这种方法是不对，因为空腹喝豆浆对身体有害，还可能会导致疾病的出现。
　　1。豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
　　2。豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
　　3。有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
　　4。由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
　　5。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
　　6。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
　　7。常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
　　看了上面的文章，有些朋友是不是现在才发觉原来喝豆浆还有那么多的讲究，所以以后千万不要空腹喝豆浆了，这对身体是有害的。要学会正确科学的喝豆浆，因为豆浆不仅能够预防骨质疏松改善骨骼代谢，还有美容养生的奇效呢！

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