海鲜能使宿病复发吗？（海鲜能使宿病复发吗？）
　　卞华伟，中山大学附属第三医院养分科副主任。
　　广东地处沿海，海鲜自然是新奇且品种繁多，假如要广东人放弃海鲜，那可真的像广东人不说广东话一样艰苦。
　　除了味道鲜美，海鲜具有丰富的养分。首先，大多数海鲜类食品蛋白质含量极为丰富我们就以鲜蚝为例，克鲜蚝含有蛋白质克，相当于毫升牛奶的蛋白含量；含钙毫克，较牛奶高几乎一倍。海鲜还是饮食中微量元素的重要来源之一，如锌，鲜蚝的锌含量是猪肉的倍有多。其它，海鲜还含有丰富的铬、铜、碘、硒等。
　　但为什么海鲜常被以为是很多宿病的发物呢？可能同以下几点有关。
　　、海鲜含有高蛋白，但也含有高胆固醇，尤其是虾膏、蟹黄、贝类等。如克基围虾含有毫克胆固醇，克墨鱼含毫克，鱿鱼干含毫克，克扇贝含毫克，而通常的养分建议是天天的胆固醇摄进量不应超过毫克，所以大批吃海鲜，胆固醇超标是很轻易的。
　　、海鲜通常是高嘌呤食品，嘌呤在体内分解代谢后会发生较多的尿酸。因此大批吃海鲜可引起痛风症的急性发作，表现为关节的红肿热痛和全身不适。假如本身已有痛风、肾结石等疾病，吃海鲜可引起宿病的发作或加重。
　　、海鲜含有一定量的异性蛋白和组胺，易引起身体的过敏反响，尤其是对于过敏性体质者。实在这一点才是人们以为吃海鲜是发物的重要原因。人患病时可能有体质的改变，对易引起过敏的食品都会呈现有过敏的风险，而一旦呈现过敏，就可呈现全身不适，自然会对已有或者正在发生的疾病有加重的影响。
　　因此，把海鲜当作发物来看，一定要同身体本身的状态接洽起来推敲，假如本来没有高血脂、痛风，不是过敏体质，那么就不会由于吃海鲜而呈现不适，海鲜也就不成为发物了。

婴儿体温计耳温准还是额头准有的妈妈对宝宝的身体细致入微，耳温、额温、口腔温度都来一一测量，有时就会发现宝宝耳温比额温高，吓坏不已，担心耳朵是不是有炎症，这其实正常的现象，那么，婴儿体温计耳温准还是额头准……什么是泥石流泥石流是指在山区或者其他沟谷深壑，地形险峻的地区，因为暴雨、暴雪或其他自然灾害引发的山体滑坡并携带有大量泥沙以及石块的特殊洪流。暴雨、洪水将含有沙石且松软的土质山体经饱和稀释后……安全生产许可证申报有哪些要求愿每个劳动者都遵章守纪，珍惜生命，从我做起。每条规章制度都是金科玉律，要牢记它，遵从它，敬畏它，任何逾越都可能付出血的代价，那么怎样做到安全生产呢？安全工作不是一朝一夕的事情，……每天喝两杯喝橙汁可降压靠谱吗心脏在跳动时，高血压会增加血管的压力，影响人们的身体健康，这也是导致心脏骤停的主要风险因素之一。据世界卫生组织估计，近50的心脏病患者和中风病例的致病罪魁祸首是高血压。由此高血……母乳喂养对母婴有什么好处从宝宝降临到这个世界上的时候，就应该享受丰富的待遇。从生活上或是饮食上，父母都应该给予最好的。婴幼儿是国家和家庭精心呵护的幼苗，代表着未来和希望，他们是否茁壮成长就成为国家和家……素食能让老人延年益寿现在对于生活品质的提高，己不再是大鱼大肉，取而代之的则是素食。健康为主，要知道随着人们健康意识的发展，越来越多的人意识到了素食对健康的重要性。尤其是素食的老人不仅降低了各种慢性……儿童异物卡喉如何急救爸妈可以记住这几种叩击法意外伤害已占0到14岁儿童死亡原因的第一位，而吸入异物又是造成儿童窒息死亡的主要原因，高危人群为04岁的孩子。那儿童异物卡喉如何急救？爸妈可以记住这几种叩击法。异物卡喉如……青春期孩子厌学怎么办青春期孩子产生厌学的情绪和行为，主要症结在于缺乏对学习的兴趣和动力。培养孩子对学习产生需要，对学习产生兴趣，加强对学习的动力，除了青少年自身，家长也可以做到很多帮助。那么青春期……臭氧污染原因地表附近的臭氧污染是许多城市夏季空气污染的主要成分之一，由于臭氧具有比较强的氧化性，对患有哮喘和支气管炎等呼吸系统疾病的患者来说是有害的。那么，臭氧污染原因呢？下面就让本站小编……如何预防宝宝过敏宝宝的皮肤很脆弱，很容易受到外界的刺激，出现红、肿、瘙痒等皮肤过敏症状。这时候，宝宝就会不停地抓挠、哭闹。面对宝宝皮肤过敏，妈妈们应该怎么办呢？下面就跟我们一起来了解下如何预防……椰子螺去壳椰子螺最显目的部位，还是它那肥厚硕大的腹足，这也是让吃货心心念念的食用部位。不过，腹足外面有层黑黄相间的外套膜，据说非常坚硬，食用的时候需将其剥除，那么椰子螺去壳有哪些技巧呢？……国珍松花粉的功效与作用大功效抗疲劳延迟衰老抗疲劳：松花粉内含全面而均衡的营养，可以增强体力、精力，使疲劳得到全面的恢复。松花粉对易于疲劳的中老年人或从事超强体力工作者应该是十分有益的。另外，国珍松花粉经中国奥林匹……