什么是非转基因食品

　　目前市场上有两种食品，转基因食品和非转基因食品。那么什么是非转基因食品呢？下面和本站小编一起了解下吧。
　　非转基因就是中国沿用几千年来优选出来的种子，种出来的作物！纯绿色、无污染！
　　什么是转基因食品：
　　提取目的基因从生物有机体复杂的基因组中，分离出带有目的基因的DNA片段，或者人工合成目的基因，或从基因文库中提取相应的基因片段和PCR技术进行目的基因的增殖。
　　将目的基因与运载体结合在细胞外，将带有目的基因的DNA片段通过剪切、粘合连接到能够自我复制并具有多个选择性标记的运输载体分子（通常有质粒、T4噬菌体、动植物病毒等）上，形成重组DNA分子。
　　将目的基因导入受体细胞将重组DNA分子注入到受体细胞（亦称宿主细胞或寄主细胞），将带有重组体的细胞扩增，获得大量的细胞繁殖体。
　　目的基因的筛选从大量的细胞繁殖群体中，通过相应的试剂筛选出具有重组DNA分子的重组细胞。
　　目的基因的表达将得到的重组细胞，进行大量的增殖，得到相应表达的功能蛋白，表现出预想的特性，达到人们的要求。
　　转基因作物通过生物技术，将某个（或几个）基因从生物体中分离出来，之后植入另一种生物体内，从而培育出的具有新性状的生物。例如科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用，于是将它提取出来，再植入蕃茄之内，制造新品种的耐寒蕃茄，就是转基因生物。含有转基因生物成份的食品称为转基因食物。
　　目前国家还没有明确立法，食品中转基因成分达到多少就必须标明是转基因食物。所以建议大家了解点转基因食品安全知识。
　　有网民称，一种在美国种植了六年的转基因抗虫棉，被发现其害虫出现进化，该种抗虫棉已无法抵抗产生免疫力的害虫。该种转基因抗虫棉被认为对生态平衡造成破坏。环保部南京环该种境科学研究所研究员刘标表示，只是根据害虫产生进化这一现象就判断转基因抗虫棉对生态平衡造成破坏，这种说法从科学上讲不是很严谨。
　　刘标说，所谓的超级害虫是指对长期应用的化学农药产生抗性的害虫。无论是国内还是国外，只要长时间使用同一种化学农药，害虫都会在一段时间后对该种农药产生抗性。但是只要改变化学农药、作物品种或采取其他农业生产措施，这些所谓的超级害虫都是可以解决的。
　　此外，也不用担心转基因作物的花粉或种子引发生态变化，这是因为转基因技术可以做到平时这个基因不表达，只有在需要时才通过诱导表达。即便这些种子，花粉流失到野外，这些转基因植物和野生植物也是没有区别的。
　　而且，基因化的生物，细菌等进入环境后，土壤里的微生物因为有核酸酶，所以分分钟也可以把它们分解。