中秋节来临，小编找了些家庭月饼简易做法分享给大家，下面这些怎么做月饼简单步骤教会你如何做出自制月饼哦。
　　一、家庭月饼简易做法
　　1。月餅糖胶製法：
　　（1）粗砂糖、棉白糖、旧糖浆及清水一同放在锅內以中火煮沸
　　（2）加入檸檬汁后转用慢火熬煮約1小時，煮至糖浆滴在水中不散開而起软珠即可。如糖胶太硬時，可加水再煮片刻。
　　（3）結果約有1公斤的成品（糖胶）。
　　2。月餅皮製法：
　　（1）面粉筛在桌上，將糖浆、油、碱水放入穴中拌匀
　　（2）慢慢將四周面粉拨入搓成一软团，放置3小時后方能取用，否則月餅不容易敲出（出模）
　　（3）將软团搓成长条，切成每团35克等份
　　（4）將将每等份放在桌上。以手掌按成中央略厚，周围略薄之圆形，将馅料放在中央包著，放入以洒粉之饼模中按平
　　（5）将模向左右边一敲，再向中央一敲即将饼敲落在手中，排放已涂油之饼盘中，预备入炉（烤箱）
　　3。完成
　　（1）將饼皮分成等份。如要用咸蛋黄的，每份馅料中央放一咸蛋黄后约154克重，再以饼皮包裹。置洒粉饼模中按实后敲出，排放在涂油烤盘上
　　（2）以喷水壶喷水在饼上后，放入400F度（煤气6度）之烤箱内烤约5分钟，取出，薄薄涂上一层蛋液，将烤盘再放入烤箱，以300F度（煤气2度）再烤15至18分钟，取出放凉即成。
　　二、怎么做月饼简单步骤
　　1。面粉、奶粉过筛备用。
　　2。软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀
　　3。将软化糖浆加入粉里面，楺成面团
　　4。用保鲜袋装起松弛20分钟
　　5。将松弛好的饼皮分成等分
　　6。馅料也分成等份，（我的技术不高，我用的比例是：皮：馅是3。5：6。5）
　　7。取一块饼皮压扁，放上绿豆馅。
　　8。慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。
　　9。这是我包好馅的饼团
　　10。月饼模内用面粉晃几下，再将模具内手粉倒出来，模具上均匀沾了一层薄薄的面粉，防粘；放入用粘了面粉的饼团，在台上用力压几下，再慢慢推饼团。
　　11。这就量我做好的饼坯。
　　12。在饼坯上喷一层水，放进预热好的烤箱。
　　13。上下火200烤5分钟，取出刷上蛋液，再进烤箱，烤15分钟。
　　14。这是刚烤好的月饼，色泽不亮，表面很干的，用保鲜袋装起，放入冰箱冷藏，1、2天后拿出来，这时回油后，颜色会亮丽多了，表皮变软了，些时食用最佳。

穷养心富养肺器官也有穷养富养之分儿要穷养，女要富养。这句谚语想必各位阿姨爷叔们一定知道。其实，不光是儿女，就连我们的身体器官也要区别对待。那么，哪些器官要穷养，哪些器官又要富养呢？快来看看自己养对了吗？……抗癌偏方不靠谱掌握真正有效防癌抗癌的方法抗癌偏方，你肯定也见过不少，大蒜、洋葱、秋葵是其中的常客。家中老人还会通过电视、报纸抢购各种抗癌神药。这些东西真的有效吗？下面跟随360常识网了解一下吧！大蒜多吃大……润肠减肥茶的做法在我们的日常生活中对于上班族来说最痛苦的事情就是出现便秘，便秘严重就会导致身体出现肥胖，并且还会出现口臭，对身体的健康是特别不利的，而且也会让很多人失去自信，那么出现这样的情况……坐月子吃什么坐月子吃它恢复快生完宝宝后，新妈妈们的身体很虚弱，这时，就要适当的进补了。那么，坐月子可以吃什么水果呢？坐月子不能吃什么食物呢？下面，带着这些疑问，让我们一起到文中看看，坐月子吃什么恢复快吧！……豆浆什么时候喝最减肥呢又到了秋冬时节，也是人体长肉的危险阶段，稍微不注意就可能把小肚腩显露出来，对于爱美的MM们来说，减肥运动又要开始了，各种各样的减肥方法令人无所适从，究竟怎样的减肥方法效果更好？……怎样运动才能减肥瘦肚子呢现在身材好的人真的是特别能吸引眼球的。就因为这样也导致了很多朋友在追求更加完美的身材。可能有一些朋友虽然身材挺瘦的，但是肚子上会有很多的赘肉。这样穿上稍微收腰的衣服就会显得很难……大学生感染淋病的表现淋病对任何人来说都是非常可怕的，因为这种疾病对身体的危害性是非常大的，而且还会对患者的心理造成极大的压力，影响正常的工作和学习，尤其是对于正在上大学的学生们来说，一旦出现了淋病……超滤膜净水机能不能降低水的硬度为了改善家中的水质，很多家庭都开始安装净水设备。而超滤膜净水机就是其中的一种，那么超滤膜净水机能不能降低水的硬度吗？接下来，小编就为大家一一揭开。答案是否定的，原因如下。……家中水电维修归物业负责吗家中的水电经常出现事故，那么家中水电维修归物业负责吗？下面本站为大家介绍小区内的物业主要负责什么。水电维修，是随着社会的发展人们把供水、供电、杂修等行业合并后统称为：水电……吸食粉违法吗吸食毒品很容易上瘾，从而将无法自拔，自毁前程，那么为什么还有那么多人执迷不悟呢，是不是法律对吸毒者惩罚的不够严厉呢？吸食k粉算违法行为吗？会收到什么样的处罚呢？接下来请大家来本……有机菠菜的营养价值及做法有机菠菜性喜冷冻气候，成长得快，是与甜菜和唐莴苣同科的植物，那吃有机菠菜的好处有哪些呢？有机菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内可转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增强……幼儿油画棒的正确用法油画棒是一种非常常见的绘画用笔，相对于蜡笔来说，更适合幼儿使用绘画，因为油画棒的质地比较软，上色比较容易，特别能够吸引幼儿的注意力，但是很多家长担心幼儿不会使用油画棒，幼儿油画……