米粉吃起来弹性十足，又容易消化，制作方法也很简单，我们在家就可以自己做。那今天我就来教教大家如何做出好吃的干米粉，大家赶快来学学吧！
　　工具材料
　　干米粉葱姜蒜香菜辣椒油香油酱油盐榨菜
　　操作方法
　　01：hr先将干米粉泡入水中，使干米粉泡软，大约需要五到六个小时。
　　02：hr将干米粉泡软以后，起一口锅烧水，水开后放入泡软的米粉，开大火煮约四分钟左右米粉就熟了。
　　03：hr在煮米粉的时候我们可以利用这段时间来准备配料，将大蒜扒皮切碎，老姜、小葱切碎备用。
　　04：hr准备一个待会儿要装米粉的大碗，往碗中放入适量盐，酱油，香油，辣椒油，然后将煮好的米粉挑入碗中，撒上葱、姜、蒜、榨菜和一些香菜叶，这样一碗好吃的干米粉就做好啦！

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