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春季减肥应以健康饮食为前提不吃早餐会使身体虚弱

  美食,很多人都难以抵挡,再加上活动量的减少,体重不知不觉间上升了许多。于是,春季成了减肥的季节。但是,佰佰提醒,靠不吃饭减肥肯定不科学,莫要因此付出了健康。
  冬季气温较低,很多人胃口好,食量增加,所以冬季是人体易发胖的季节。由于吃得好睡得多,体重很容易就长上去了。现在,春天来了,一些人为了快速减肥而不吃早餐,这种做法也是错误的。生理学家研究,人体上午的新陈代谢要比下午好,不吃早餐会降低身体新陈代谢,阻碍营养的吸收,使身体虚弱。减肥从来就不是三五天可以速成的,所以,减肥不可操之过急。
  春季减肥的饮食原则
  春季减肥,用粥代替米饭,热量减半。在这一周里,用粥来代替米饭,同样是一碗的分量,粥的热量就比米饭低得多,而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感,控制食欲,预防和改善饮食过度。另外,可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥,膳食纤维丰富,促进排毒,同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。
  吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材。虽说沙拉富含酵素和膳食纤维,可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱,卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉,同时加入海藻类食物,活化肠道蠕动能力,改善便秘,还能瘦腰,吃得放心又健康。
  食量不足时多吃温热的蔬菜料理。在控制饮食的时候,你也许会经常觉得没有吃饱,肚子还很饿,这时可以做些温热的蔬菜料理,蒸煮都OK,放点盐、胡椒粉、醋等调味料,消除空腹感,补充维生素与矿物质,同时,暖暖的又能提高新陈代谢。
  想吃甜食的时候,用南瓜和红薯代替。蛋糕、巧克力、糖果、点心,不少人很喜欢吃甜食,特别是压力大心情不好的时候,吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高,在饮食减肥中需要控制,不妨蒸煮点南瓜和红薯,天然的糖分同样带给你甜甜的口感,膳食纤维更能改善便秘,促进排毒呢。
  配合碳酸水来进行饮食。用药用或食用小苏打调配的碳酸水,饭前或吃饭时喝慢慢地喝一杯,消除空腹感,防止暴饮暴食。另外,碳酸能令血管扩张,促进血液循环,对于改善寒症,提高新陈代谢有一定的功效,同时令血液中的废物毒素顺利排出!
  除此之外,还有春季减肥的食谱,别错过了。
  荷叶粥
  用料:荷叶一张,粳米100克,冰糖少许。
  做法:粳米、荷叶清洗干净,切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内,加入清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮10分钟~15分钟,然后把荷叶拿起,只保留汁液。最后,将粳米、荷叶的汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用大火烧沸后,转小火煮至米烂成粥。
  这个菜式可以作为主食来食用,既能促消化助排泄,又可以提供身体所需能量。
  春笋清粥
  材料:糯米300克、春笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。
  做法:先将春笋剥去外皮、洗净,切成薄片;糯米洗净熬粥,熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。
  清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱,在这个新鲜竹笋上市的季节,可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。
  燕麦片粥
  用料:燕麦片、牛奶、红枣。
  做法:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,放入牛奶、红枣一起,搅拌,煮至熟软即可。每日一次,早餐服用。
  燕麦片粥放入了牛奶、红枣,不仅养颜美容又能补血补钙,同时燕麦片具有降脂、减肥的作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。
  南瓜汤
  材料:南瓜、姜。
  做法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一同切成块。用果汁机,将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。放入锅中,与姜、月桂叶慢慢煮约2小时,让南瓜的香味完全释放。
  南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,是很好的减肥食材。
  香干炒芹菜
  材料:香千3块,芹菜300克,小葱1根。清油、料酒、精盐、味精各适量。
  做法:将芹菜去根、去叶、去筋,洗净,粗茎切成两半,切成寸段。香干洗净,切成干丝。小葱洗净切成葱花。置锅点火,加入适量清水烧沸,将芹菜放入煮3~5分钟,取出沥干。锅烧热,倒入少许清油,油热后倒入葱花煸炒,将芹菜放入炒半分钟,再把香干倒入,烹上料酒,加适量精盐、味精,翻炒几下,出锅装盘。
  芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品,消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多,而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾,清肠瘦身。

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