大豆皂甙在人等高等动物的消化道中不被吸收，口服并没有毒性，它能给豆子带来淡淡的苦涩味。对于大部分健康人来说，豆浆中少量的大豆皂甙不足为虑，并且有研究表明，它还有抗病毒、降血脂的健康作用。
　　洗豆子为什么会出沫？洗豆子出泡沫正常吗？
　　洗豆子为什么会出沫？
　　在家打豆浆洗豆子时，常会出现一些泡沫。是豆子被添加了东西，还是坏了呢？
　　专家解答：这个现象很正常，主要是由于大豆中皂甙的起泡性作用导致的，如果没闻出异味，就可以用来打豆浆。皂甙是由非糖物质（皂甙元）与糖、糖醛酸或其他有机酸，以甙键形成的复杂环状大分子。由于其分子中含有亲脂的配基和亲水的糖基，因此表现出很好的表面活性，具体表现在它的水溶液在沸腾或振荡时能产生大量持久的肥皂泡状泡沫，也因此得名皂甙。皂甙广泛存在于单子叶和双子叶植物中，如黄豆、党参、红枣、西洋参和苦瓜等。
　　大豆皂甙的功效
　　大豆皂甙在人等高等动物的消化道中不被吸收，口服并没有毒性，它能给豆子带来淡淡的苦涩味。对于大部分健康人来说，豆浆中少量的大豆皂甙不足为虑，并且有研究表明，它还有抗病毒、降血脂的健康作用。因而，洗豆子时并不用完全将泡沫洗净。如果介意，建议提前充分浸泡大豆。
　　此外，不少人发现，煮燕麦时也会有泡沫出现，这是因为其蛋白质含量较高，它们会在沸水的翻滚下形成气泡。

团队成员中形成了自动自发的良好工作氛围一、调整竞争策略改变以往盲目跟进对手价格的竞争策略，开展比较详细的顾客问卷调查表，了解顾客真正的购物需求。积极联系周边社区、酒店（推广土特产），加强海报的单品轰动效应，丰……导购每天都会与各种顾客打交道但顾客的真正活动心理导购每天都会与各种顾客打交道，但顾客的真正活动心理导购却未必明白，以下是20条顾客真正活动心理，拿走不谢！1hr告诉我重点，不要又臭又长的谈话，等你对我稍有了解以后，请有……微商团队是我们大家的出现负能量也要大家一起来解决微商团队是我们大家的，出现负能量，也要大家一起来解决没有人可以永远精神满满，状态值爆表，微商团队也一样，总有出现负能量的时候。今天我要为大家分享的，就是微商团队当中出现负……大明第一浪子风流是苦难的表象没有人可以定义你的成败，除了你自己。1523年，明嘉靖二年。秋天，一个苏州人草草过完一生，离开人世，享年仅54岁。他是那个时代的loser，功名、家庭和事业，无一成功。虽……鲁肃和周瑜谁更厉害鲁肃却一直被小看鲁肃和周瑜可以说都是三国鼎立的奠基人，因为如果没有他们两人坚持对抗曹魏，可能孙权就要像曹操投降了，刘备他们也不用玩了。鲁肃和周瑜一直都是好友，两人很早之前就合作过，而鲁肃也是一……日常不可忽视培养孩子的观察能力达尔文说：我既没有突出的理解力，也没有过人的机智。只是在觉察那些稍纵即逝的事物并对其进行精细观察的能力上，我可能在别人之上。巴甫洛夫指出：应当先学会观察、观察、再观察。不学会观……青春期女生怎么减肥少女的健康减肥法少女进入青春期后，卵巢和肾上腺皮质开始合成雌激素、少量雄激素以及孕激素，身体开始发生很多变化，如突然长高、乳房增大、体脂增多、身体变得丰满起来等，这些均属于正常的生理现象。青春……个信号提醒女性要排毒清体女性须排毒清体的信号1、便秘如果你排便间隔时间多于3天或3天以上，你可能患上了便秘。按照症状不同，便秘可分为习惯性便秘和偶发性便秘两种类型。大肠形成粪便，并控制排便……对不起我不和不修边幅的男生谈恋爱1：hr我高中有个玩得挺好的女孩子，虽然后来上大学分开后不怎么见面，但是经常有联系。她家庭不是很好，但是现在在上海过得挺好的。在一家互联网公司待了一年，已经混到小主……地中海风格设计说明同其他的风格流派一样，地中海风格有它独特的美学特点。在选色上，它一般选择直逼自然的柔和色彩，在组合设计上注意空间搭配，充分利用每一寸空间，流露出古老的文明气息，这也是其设计理念……妈咪大厨的科学烹调法妈咪大厨的科学烹调法（妈咪大厨的科学烹调法）想要宝宝得到平衡的膳食养分，科学烹调是非常重要的。不同的制作方法，会使食品在这个过程中发生不同的变更。有的变更既能增长食品的色……婆媳关系差感情再好也白搭美云曾经是我的助手，是一个很勤快也很聪明的女孩子，后来她结婚了，很快又怀孕，便辞掉了工作，回家安心养胎。有天晚上，她给我打来电话，几个月不联系了，我很开心地问长问短，还告……