牛奶薏米粥的做法
牛奶是很多人喜爱喝的，牛奶的营养价值很高，它含有丰富的钙、铁、锌，常喝牛奶对身体没有任何影响，不过在喝牛奶的时候，需要注意方式方法，这样饮品喝的时候不能空腹，否则对胃部会有损伤，那牛奶薏米粥是很常见的，对牛奶薏米粥的做法如何呢，下面就详细介绍下。
牛奶薏米粥：
材料：薏米50克、糯米半杯、鲜奶500毫升、冰糖适量。
做法
1。薏米洗净浸泡2小时，糯米淘净备用；
2。将薏米放入锅内，加入适量清水烧开，转小火煮20分钟。
3。放入糯米接着煮30分钟，加入冰糖煮溶，倒入牛奶煮沸即可。
小贴士：
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
举例：每100克牛奶所含营养素如下
热量（54。00千卡）、蛋白质（3。00克）、脂肪（3。20克）、碳水化合物（3。40克）、维生素A（24。00微克）、硫胺素（0。03毫克）、核黄素（0。14毫克）、尼克酸（0。10毫克）、维生素C（1。00毫克）、维生素E（0。21毫克）、钙（104。00毫克）、磷（73。00毫克）、钠（37。20毫克）、镁（11。00毫克）、铁（0。30毫克）、锌（0。42毫克）、硒（1。94微克）、铜（0。02毫克）、锰（0。03毫克）、钾（109。00毫克）、胆固醇（15。00毫克）。
在对牛奶薏米粥的做法认识后，制作牛奶薏米粥的时候，可以选择以上方式，但是要注意的是，在对牛奶薏米粥制作数量上，每次都是不能过多进行，牛奶的保存时间不长，因此制作这样佳肴，一定要注意不能过多进行。
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