孕妇可以喝酸奶吗

　　很多人都爱喝酸奶，喝酸奶的好处很多，对于特殊群体孕妇而言，孕妇喝酸奶是否也有好处呢？孕妇在孕期喝酸奶需要注意哪些注意事项？下面这篇文章将为你详细的介绍一下关于孕妇喝酸奶的知识。
　　孕妇可以喝酸奶吗
　　对于孕妇是否可以喝酸奶这个问题答案是肯定的，那么孕妇喝酸奶又有哪些好处呢？
　　酸奶含有丰富的乳酸菌，能促进体内消化酶的分泌和肠胃蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。此外还提供了可维持孕妇和胎儿健康的维生素、叶酸、钙等营养素。所以孕妇当然能喝酸奶，尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的孕妇来说，酸奶最适合妊娠早期的口味，孕晚期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质，多食酸奶可以提供恰当的营养物质。
　　孕妇喝酸奶的好处
　　1、增强吸收率
　　酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。
　　2、平衡肠道内微生物
　　酸奶中含有乳酸菌，这种物质可以在肠道中抑制病原性的大肠菌、痢疾菌等繁殖，因此可以减少人体得肠道感染病的机会。
　　3、容易消化吸收
　　酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
　　4、补充钙质
　　牛奶是人体补钙的最佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。
　　5、预防妇科疾病的发生
　　酸奶具有极佳的杀菌力，在许多科学实验中证明，酸奶可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等，此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一，且经临床实验证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
　　6、可调节肠胃功能
　　酸奶可以很好的抑制肠道围败菌的繁殖，因此有调节肠道菌群，增强人体抵抗力的作用。还可以帮助胃肠消化，促进胃酸分泌。
　　但是，孕妇能喝酸时一定要注意一些细节，酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其pH值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。另外，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需10001500mg，由于酸奶制作过程中损失了不少的钙，所以酸奶不如鲜牛奶含钙丰富。而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，所以会加重孕妇肝脏的负担。所以孕妇喝酸奶要适量，并且要同时补充牛奶等其他营养品。
　　孕妇喝酸奶注意事项
　　1、要识别品种
　　市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的乳酸奶，因其含的是死菌，所以不具备酸牛奶的活菌保健功效，购买时要仔细识别。
　　2、要鉴别菌种
　　酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而产生好的口感，长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其功效。
　　3、要选冷藏柜
　　保存的活性乳酸菌在0至7的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
　　4、不要加热
　　酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆尽。夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
　　5、不要空腹喝酸奶
　　空腹饮用酸奶，保健作用减弱。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境，维持肠道健康。
　　6、不能用酸奶服药
　　特别是用酸奶服用氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类药物以及服用治疗腹泻的一些药物，因为这些药物同样会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。
　　结语：看完上文相信你对于孕妇是否可以喝酸奶这个问题已经有了一定的了解，因此孕妇在喝酸奶的时候只要注意以上所述的一些注意事项，在孕期适当喝些酸奶是有好处的。