人参果富含维生素和多种微量元素，如硒、钼、钙、锌、铁、硼等，既可作为水果食用，又可作为高档蔬菜，还可进行深加工。人参果病害的主要症状有哪些呢？
　　1人参果疫病的症状
　　主要为害叶子和果实，也侵染茎部。叶片上多从叶尖和叶缘开始，出现暗绿或灰绿色大型不规则水渍状病斑，然后很快变暗褐色；潮湿时在病菌斑边缘与健部交界处常有一圈浓霜状白霉，病斑扩展服燕尾服相连，全叶迅速干枯或腐烂；干旱时，病部呈黑褐色。茎部受害后形成暗褐色条斑，后变黑色稍凹陷，潮湿病斑边缘白霉层较显著，严重时病斑扩大，组织腐烂，易弯折。果实最初在果面产生大而不规则、水渍状污斑，暗绿色，不久，病斑中央呈黑褐色，四周颜色渐变浅，无明显边缘。病斑渐扩大，质地挺实，一般无轮纹。在非常潮湿时或病果落地后病部表面产生大量白霉。
　　2人参果叶霉病的症状
　　主要为害叶片，也可为害茎和果实。病叶初为黄色或浅绿色病斑，背面产生较厚的灰白色霉，后渐变为紫灰色或黑褐色。病斑多时叶片皱缩，卷曲以至干枯。一般下部叶先发病，逐渐向上蔓延，病重时可引起全株叶片卷曲，嫩叶和果柄症状也类似，引起花瓣凋萎或幼果脱落。果实上常使蒂部产生近圆形的硬化凹陷斑。
　　3人参果绵疫病的症状
　　主要为害未成熟的果实。先在近果顶或果肩部现出表面光滑的淡褐色斑，有时长有少许白霉，后逐渐形成同心轮纹状斑，渐变深褐，皮下果肉也变褐色。湿度大时，病部长出白色霉，病果多保持原状，不软化，易脱落，叶片染病，上面长出水浸状大型褪绿斑，慢慢腐烂，有的可见同心轮纹。
　　4人参果灰霉病的症状
　　幼苗受害时，叶片和叶柄上产生水浸状腐烂，后干枯，表面生灰霉。严重时扩展到幼茎，产生灰黑色病斑后腐烂，产生黑色霉而折断，造成大量死苗。成株期受害，叶片上出现水浸状的大型灰褐色病斑。潮湿时病部长出灰霉；干燥时病斑灰白色，隐约可见轮纹。花和果实，病部呈水浸状灰白色，最后果实腐烂。一般病果不脱落，相互间可以传染。
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