鲁迅生在《喝茶》一文中曾这样写道：喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢，在众多的碗、盏、壶、杯之中？其中，自有道理。
　　中国的茶具据《茶经》四之器载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。不过若从休闲鉴赏、品茗论道角度而言，却颇有区别，自有高下之分。
　　杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了，何来品茗之雅趣，只可作牛饮；北方盛行的大壶泡茶，茶温易冷却，香气易失散，不耐喝且失却趣味。
　　凡深谙茶道的人都知道，品茗特别讲究察色、嗅香、品味、观形。杯、壶泡茶，不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。此外，茶泡久了，品质会下降而色败香散。无论从品茗鉴赏，或是从养生保健角度而论，杯、壶泡茶的不足均显而易见。
　　而盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意，避免了壶堵杯吐之烦。
　　盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。

走自己的路走自己的路，让别人说去。昔日的我，很在乎他人对我的看法，也因此而常常闷闷不乐。可当我学了这句名言时，似乎，有了什么改变记得刚上一年级时的我，成绩优异，理所当然地成为了老师……草莓麻子脸，鸡心戴个绿帽子它就是我最喜欢吃的草莓。草莓是欧洲地区的名产水果，今年中国的草莓生产量已经超过了六万吨，深受大家的喜爱。草莓平时喜欢生长在25到30之间生长，……那件事让我温暖当清风吹过，幽深的小巷，当夕阳的余晖落在身上。当山花遍野开放，我的心便充满欢雨无比温暖。但那件事总是让我记忆犹新，每当回想起，我的心中便温暖起来。一天，我们进行了一次关于……写给女朋友的情书短文1。秋叶静美。漫步林间，拾满地落英。沿着记忆里的路径，寻一丝你的气息。静静独行，看一季落花妖娆了青葱岁月，芬芳了素指流年。把最艳红的那一片放于信笺，见证无悔的爱念。你素衣黑发，……化瘀第一人开出个方子搞定你全身上下无处谁是第一个消散的人？清代着名的医生王清任也是！王清任这个主人有最大的爱好。他喜欢剖析。他被称为解剖学狂人。解读儒学在古代的影响是不可能的。所以这位老人首先寻找小动物……夏季养生个小问题也能影响你的健康夏天到了，细菌滋生快，很多的疾病很容易在这个季节复发或者出现，又加上天气炎热，大多数人都选择外出就餐，往往会有很多的隐患，那么夏季该如何做好防范呢？有哪些问题需要注意呢？下面一……高层住户需防虫隐刺虫咬伤怎么办隐翅虫总是喜欢飞向高处，其爬行速度很快，飞进室内后便在天花板、墙壁上、家俱、衣物表面、人体上四处爬行，使人染病。因此，住在高楼层的人们要注意预防隐刺虫。那么，被隐刺虫咬伤……孕妇吃保健品的注意事项孕妇吃保健品注意事项1、不宜高脂肪饮食大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加婴儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学……预防肥胖哪些食物不能吃饮食与体型纤瘦与否息息相关。日常饮食得当，那么人体就不会容易胖，还可以帮你减去赘肉呢，那么日常饮食要怎样做呢？减肥这些食物不能吃1、油条油条是北京的特色饮食，……闭经会引起肥胖吗闭经期又被称为女性的更年期，这个时候的女性们会从此告别月经现象，也就失去了生育了能力，而这是正常的生理现象，是人体衰老的一个表现，也是女性身体逐渐减负的过程，但是闭经对于部分女……摄像头有烟感声感吗采用特殊结构设计的光电传感器，SMD贴片加工工艺生产，具有灵敏度高、稳定可靠、低功耗、美观耐用、使用方便等特点。电路和电源可自检，可进行模拟报警测试。在想了解360摄像头……假饮料对人体的影响说到假饮料大家都知道对身体是有危害的。那么假饮料对人体的影响是什么？下面本站小编给您解答下吧。假饮料重金属含量惊人，长期饮用假冒饮料，不仅会使人体内蛋白质及酶等发生强烈的……