竹笋是禾本科多年生植物竹子的嫩茎。又称毛笋、毛竹笋等。可以分为冬季采摘的冬笋，春季采摘的春笋，以及夏季采摘的鞭笋。其中以冬笋的质量最佳，春笋次之，鞭笋最差。春笋是春季的一大美食，那么春季吃春笋有什么好处呢？
　　中医学认为，竹笋性甘、寒；入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用。
　　被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的枸杞春笋，南京的春笋白拌鸡，浙江的南肉春笋。不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是福尔马林里泡过的就算了吧。
　　小编提醒：对于胃不好的人来说，春笋还是要少吃一点比较好。尽量适可而止。

四年我终于领会到大学的精华寝室里的生活，非常丰富多彩，因为我们寝室的艺术气氛很浓厚。呆瓜洪练吉他，木瓜练口琴，老狗练美声，小黑练笛子，老二和我呢，只好练忍耐的功夫。总是分不清楚，谁是有钱的公子哥，……婚姻中的疑难杂症病症名：追妻后遗症。易发时段：历尽千辛万苦，终于抱得美人归之后。症状：无论陪谁一起去商场购物消费，当其选好了一件时装时，都会管不住自己的手脚，十分利索地掏出银行卡，……四十九班昭八岁能著书班昭，姓班名昭，又名姬，字惠班，扶风安陵（今陕西咸陽东北）人。她虽是女性，却是东汉时期的一位史学家、文学家，还是一名杰出的政治家。因其学问精深，常被召人宫中教授皇后及诸贵人诵读……财主与穷汉很久以前，有一年腊月，有位姓张的财主到厢房的佛堂上香，忽然发现供桌底下的布帘在瑟瑟地抖动着，张财主觉得有些纳闷，定睛一看，原来是布帘的后面，有一只穿着破旧单鞋的人脚在哆嗦。张财……千与千寻观后感字导语：《千与千寻》传达出作者对于社会生活和关系的这样一种认知：生命力的发掘来源于与社会的沟通，互助和关爱是打破孤独、寻回自我的钥匙。这里励志故事网的小编为大家整理了三篇800字……职场专家给届毕业生的个建议祝贺你们，大学毕业生们！你们心里肯定在疑惑：一个行为不羁的体育专栏作家能有什么建议？难道没有更合适的人选来给我们讲话吗兴许是一名诺贝尔奖得主、一位国家元首、或者至少是你依稀认得……绩效考核六大误区解析绩效考核是绩效管理的一个核心环节，也是人力资源管理的一个重要内容。公正、合理的绩效考核能有效地激励员工，改善员工的行为，调动员工的积极性，从而使其取得更好的绩效，为公司创造更多……三毛我的宝贝经典语录与好句摘抄三毛小说《我的宝贝》经典语录1、没有人能真正的拥有什么，让美丽的东西属于它自己吧，事实上它本来就是如此。三毛《我的宝贝》2、我猜，当我不在先生身边的时候，他是寂寞的……产后丰胸瘦身方法产后丰胸瘦身方法这个电视对于我的产后的当事者来说的话是有很多的，这应该也先谢电视节目的。出不了帐的人只能带着在谈后缠着了。产后丰胸瘦身是很多女性需要处理一些食物之后再去吃吧，而……葡萄架下的爱情葡萄在风中微动着，仿佛在空气里招惹着来去无影的风，在晨曦的妩媚中，散发着微薄的光彩，透亮的轻盈，欲喷薄而出，诉说岁月如金的往事，仿佛在梦里：花儿，一枝独秀，静默的开放。在黑暗的……神经病盗墓修仙记六上次说到贫僧一夜暴富又一夜暴穷之后，一蹶不振，夜夜辗转难眠，头发本来就没有但眉毛胡子全掉光了不过不知什么原因没瘦反倒长胖了五十多斤，终日靠看动画片和小说混日子。一日贫僧在……那一场惊声尖叫的爱情都说爱情是自私的，不可能与别人分享，但恋爱对象却又是一个独立的人，所以，这就产生了一个矛盾：即一个人不能因为爱情的自私，而把恋爱对象当成自己的私有财产。不过，由于不少人混淆了这……