鱼泡是一种在餐桌上经常出现的一道菜，鱼泡不仅美味，而且营养价值非常高，鱼泡也因此越来越受到大众的喜爱。鱼泡含有丰富的胶原蛋白，尤其受到爱美人士的喜爱，这类食物还特别适合体弱多病的人们食用。那么小孩急性喉炎能吃鱼泡吗？哪些儿童容易患急性喉炎呢？下面本站就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。
　　可以吃的。三岁以上的小孩是可以进食鱼泡的，但注意份量和次数都不宜多，以防小孩肠胃消化不了。而且要清淡些，把汤水的油隔掉，只喝清汤。进食鱼胶可以增强小孩的抵抗力，其功效明显，而且不带激素，是天然的保健佳品。
　　鱼泡又名鱼鳔，鳔就是俗称的鱼泡，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。生活在海水上层和中层的硬骨鱼类，大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳，氧气的含量最多。所以，在缺氧的环境中，鱼泡可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。
　　鱼泡含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理机能，从而促进生长发育增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。在中国的汉代即有药书有记载鱼鳔作为药用的功效；到了唐朝已作为贡品之一，中医理论认为：鱼泡及具有滋补的功效；是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，鱼泡中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产干鱼泡品，对美容、补钙都很有好处。
　　以上就是对小孩急性喉炎能吃鱼泡介绍，这类食物是可以吃的，而且它的制作方法比较多，鱼泡可以和鱼一起进行制作，这样在吃的时候，使得鱼泡在口感上也是非常不错，不过对鱼泡吃的时候，不能过多进行，适量吃最佳。

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