酸奶属于发酵乳，它是用牛奶做为原料，接种乳酸菌发酵剂之后，按特定工艺制成的酸味乳制品。而它的营养是非常丰富的，那么，儿童经常喝酸奶有哪些营养帮助？
　　酸奶的原料是牛奶、蔗糖和乳酸菌发酵剂，不仅保存了牛奶中所有的营养成分，而且因经过发酵使营养素变得更容易被人体消化吸收，因此它在促进生长、改善营养方面的作用更为优越，是母乳之外最为优质的一种营养食品。
　　经过发酵后，牛奶中的蛋白质被乳酸菌部分消化，其消化吸收率极高，甚至较大的婴儿也能放心食用酸奶。每天喝1杯酸奶，可为人体提供6克优质蛋白质，相当于一个鸡蛋。
　　酸奶中的脂肪含量在0。53之间，每天喝一杯酸奶不会提高胆固醇和血脂。经过乳酸菌的作用，牛奶中的脂肪球更为细小，更易于小肠吸收。经过发酵之后，还使牛奶中本来存在的抗癌物质共轭亚油酸含量增加，从而提高了保健价值。
　　此外，牛奶中原来含有4。6左右的乳糖，在制作酸奶的发酵过程中部分变成乳酸和其他有机酸，减少了乳糖不耐的发生；而且乳酸菌本身也会产生大量的乳糖酶帮助人体消化乳糖。因此，即使喝牛奶出现胀肚腹泻的人也可以毫无顾忌地喝酸奶。
　　乳酸菌消化乳糖之后，形成了大量的乳酸。乳酸是一种对健康有益的成分，它不仅赋予酸奶以清爽的酸味，帮助酸奶形成细嫩的凝乳，还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，是酸奶健康作用的重要组成部分。
　　牛奶本身就是B族维生素的宝库，乳酸发酵之后，B族维生素的含量有所提高，特别是维生素B12。同时，牛奶中的钙、磷溶解度也提高，吸收率大大改善。实验证明，酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种。每天喝一杯（250毫升）酸奶，就能有助于改善膳食钙缺乏的问题。
　　所以想要孩子更健康的成长，可以让孩子喝一些酸奶，当然要适量，不可过量哦。有关儿童健康饮食、增强宝宝免疫力的保健品有哪些相关的常识小编继续持续更新，如果您想了解更多这方面的常识请持续关注。

怀孕早早期用药需谨严怀孕早早期用药需谨严（怀孕早早期用药需谨严）我吃了感冒药，对孩子有影响吗？昨天，一名刚刚得知自己怀孕的准妈妈焦虑地向南京市妇幼保健院内科门诊主任医师庄启超询问。最近，该门……牛奶补钙有哪些利弊关于补钙，没有人怀疑它的重要性。面对众多的选择，营养保健方面的专家都强调：奶制品是最优质的钙源，科学适量地食用奶制品是强壮骨骼的最佳途径。宝宝补钙奶制品首当其冲在给……射精多了有哪些坏处呢随着经济的快速发展，和社会的迅速进步，很多男性的私生活都越发变得混乱不堪，甚至有些人因此而影响了正常的工作和生活，对平常丰富多彩的生活提不起精神，做事情也没有效率，严重影响了生……布朗宁夫人生平介绍布朗宁夫人有什么作品通过记载布朗宁夫人生平经历的资料中可知，布朗宁夫人全名为伊丽莎白芭蕾特布朗宁，人们习惯性地将她称为布朗宁夫人或者白朗宁夫人。通过了解布朗宁夫人生平故事得知，布朗宁夫人生于180……王翦父子帮秦朝灭了哪些诸侯国王翦怎么死的如果说秦国为什么能够很快的统一六国，肯定跟很多人分不开关系，武将和谋士的贡献都是缺一不可。其中，武将肯定包括大将王翦，他对于秦国的扩张有着重要的影响，倘若没有王翦，统一的步伐肯……孩子抢别人东西怎么办为您详解孩子常见的五种问题孩子抢别人东西怎么办例子：我家小宝老爱去抢别人的玩具，明明他也有和别人一样的玩具，可他就偏要人家的。我让他和人家换着玩，可他就是不让，非要一手拿着自己的，一手去抢别人的。……简色石墨烯智能发热床垫小米有品众筹起给你温暖【宅秘新闻】9月29日，水星简色石墨烯智能发热床垫在小米有品开启众筹，299元起让你轻松应对寒冬。参与众筹的小伙伴，1元支持抽送众筹电热毯，全款支持抽送价值1649元的羽绒被，……西湖大学怎么样西湖大学这个名字听起来就比较好，肯定是坐落在西湖附近的学校，下面一起来了解下西湖大学。操作方法01：hr西湖大学位于杭州西湖中的云栖小镇，并且是由清华大学的副校长以……空巢青年如何解决如何预防寂寞和孤独如何避免成为空巢青年不要因为空巢现象，而想当然不求改变空巢青年的确成为了目前现象级的事件，一方面让很多人认识到问题的严重性。也同时给一些缺乏独立思考的年轻人带来影响……阳痿患者用药误区是什么补肾壮阳是男性朋友的永久性课题，但是关于壮阳补肾，男性朋友们存在很多的误区。很多人迷信一些街头小广告，相信一些激素类药物可以让自己重回真男人，但是这对身体有着极大的害处，对生理……三伏天有哪些饮食保健方法下面是中医专家推荐的三伏天养生八种排名第一的食物。第一菜：黄瓜推荐理由：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃……春季应如何预防感冒病研究证明，一年之中冬季比夏季的抵抗力有所下降。室温试验也证明，室温较低时，肺功能会受到明显妨碍，这样给感冒病毒侵犯肺部造成可乘之机，从而引起感冒。临床上感冒有多种常见类型……