关于宝宝的饮食一直很在乎，上班休息之余都会给他孩子做一些辅食，为了让他吃的好，也没少费心思。那么，关于宝宝吃的鸡蛋豆腐羹应该怎么做呢？
　　宝宝鸡蛋豆腐羹做法
　　食材明细
　　胡萝卜半根，宝宝鳕鱼肠一根，青菜少许，豆腐半块，淀粉适量，鸡蛋一个，核桃油两滴。
　　做法步骤
　　1。先把各种食材切丁，胡萝卜最好事先蒸熟，鸡蛋打散，然后备用
　　2。先把豆腐丁开水煮两分钟，然后倒出过凉水再煮几分钟，滚了以后加入各种食材再煮到翻滚转小火慢炖，把鸡蛋液加点冷水搅拌然后再倒入锅中，倒的时候一定要不停的搅拌，因为羹都是细细的蛋花。
　　3。淀粉加水搅拌一起倒入锅中大火煮饭翻滚再调小火慢慢煮到稠
　　4。最后在碗里滴入两滴核桃油
　　5。这样就可以出锅啦
　　家常鸡蛋豆腐羹做法
　　食材明细
　　内酯豆腐200g（根据自己想要的分量决定），西兰花少许，几点两个，白胡椒，生抽，麻油。
　　做法步骤
　　1。内酯豆腐。
　　2。自己吃取一半豆腐切成薄片，把豆腐铺在碗底。（也可直接用勺子挖出盒里的豆腐）
　　3。倒入两只打散的鸡蛋。
　　4。一小勺白胡椒、23大勺生抽，均匀撒在表面。最后放入熟的西兰花。（西兰花用开水断生）
　　5。蒙上保鲜膜，中高火微波34分钟左右，至鸡蛋全熟。淋上麻油，即可食用啦

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