第十条绩效考核量化指导思想准确务实准则

　　考核指标指标说明计算公式绩效目标值分值得分营业收入考核期内营业收入总数达到万元以上，其中：1月万元2月万元3月万元4月万元5月万元6月万元7月万元8月万元9月万元10月万元11月万元12月万元20利润率（餐饮销售净利润餐饮销售收入）100全年月综合利润率达到以上15餐品质量目标餐品质量目标占15分每查到一个不合格产品，扣1分顾客投诉一次，扣2分服务质量目标服务质量目标占15分顾客投诉一次，扣2分检查发现一次服务质量差，扣1分每月每评上一个优秀服务员，加2分，每评上一个星级股服务员，加5分财产管理目标财产管理目标占10分设备设施遗失的，扣1分。对在市上开会所带回的文件资料应及时交党政办登记，如发生遗失，则扣其责任人200元；各办公室报表凡是每迟报一次，月补贴中扣发20元；漏报一次月补贴中扣发50元；出现重大失误追究责任，月补贴中扣发200元；加强依法行政和规范化服务性政府建设力度，凡出现一例违规违纪行政行为的，月补贴中扣发100元每次。其他机关制度的考核结果一并纳入年终目标考核。制定人才培训计划，人力资源管理流程再造（招聘、选拔、任命、激励），制定员工发展计划，培育员工的使命感和归宿感。9员工若对考核过程或结果不满意或有疑义，应在面谈后7日内以书面形式向人力资源部提出申诉。建立申诉机制，修正绩效考核体系偏差，促进沟通和理解。袜子：男士穿深色的袜子，女士穿肉色丝袜，干净、无破损。公司将根据员工在试用期间的工作成绩和工作态度进行绩效考核，决定是否正式聘用该员工，由用人部门和人力资源部共同提出意见。第二条、绩效考核原则客观公正原则。1绩效考核通用表格A：用于部门经理以上管理人员的绩效考核。3实施绩效考评的目的，是要更好的坚持按劳分配、鼓励先进的原则，提供工资和奖励的依据，形成完善的、促进企业发展的激励机制。考核中不可能没有人的感情，但假如带着感情做事会是什么结果呢？同样的工作失误在感情面前判定其损失的程度是不同的。目的为了规范餐厅人员的绩效考核管理，提高餐厅服务质量，保证各项工作计划的完成，特制定此方案。奖惩上级奖励与处罚凡是本职工作受到成都市委、市政府通报表扬的，荣获集体表彰的，奖励承办办公室集体3000元；凡是本职工作受到崇州市委、市政府奖励的，奖励承办办公室集体2000元；凡是本职工作受到成都市级部门通报表扬的，荣获集体表彰的，奖励承办办公室集体1000元；凡是本职工作受到崇州市部门通报表扬的，荣获集体表彰的，奖励承办办公室集体200元。男士头发后不盖领、侧不盖耳；女士头发后不过肩、前不盖眼。考核内容：素质、上进心工作能力心态、态度绩效（对酒店作出贡献）员工考核明细表卫生时间要求（上午10：40结束、10：50检查）（下午17：10结束、17：20检查）卫生整洁考核（各部位整洁干净）第一次提出警告个人卫生不干净（洗员工衣服）包厢卫生不干净（打扫侧所1天）上下班时间考核（上午9：30上班、中午14：00下班、下午16：00上班、晚上根据情况定；值班太迟第二天迟半小时上班；不包括酒席）上班时间迟到10分钟以内扣5元上班时间迟到10分钟以后按旷工半天处理员工岗位要求素质方面考核走时不与客人抢行、不勾肩搭背、走姿不正确站姿不正确一次扣1分恶意损坏酒店财产一次扣50分以上无意损坏酒店财物一次按进价赔偿携带酒店物品发现一次扣100分接帮结派、投机取巧、谋取非分利益个人扣10分酒店扣20分奖：无迟到、早退、旷工对岗位要求包括卫生服务要求无违犯者奖30元、全勤奖20元、完成分配工作任务优秀员工奖50元。绩效考核的原则：1一致性：在季度与年度考核时，考核的内容和标准不应有大的变化，即至少保持一个年度内考核内容及标准的一致性。绩效考核管理制度绩效考核的目的：通过规范有效的考核评价手段，对员工的工作表现和努力程度作出公正合理的评价，促进人力资源管理工作的公正和高效、提高员工的工作效率和效果，实现人力资源价值的最大化，确保公司达到既定的经营目标，并挖掘员工的潜能，促进员工成功与发展。请问：该公司绩效考核考核制度存在什么弊端？你打算如何改进？诊断分析：绩效考核办法过于粗旷，绩效考核结果的处理非程序化，缺乏有效的申诉机制。绩效考核的对象。4下级评议。
　　绩效考核小组的任务如下：1了解、掌握公司所属部门、项目部对公司经营发展的适应性，所属资源配置合理性，挖掘其工作潜力。操作时间规定20分钟（从裁判发令开始至托盘放回备餐台，选手举手示意止）。1997年3月份，就有两名集团下属厂长、四名科级干部依此项制度被免职。设备会议：每周一次对酒店设备如灯等设备的使用、维护、简修。前厅纪律会：每周一次通报一下考勤考核情况及前厅纪律。