制作冬瓜茶的技巧
工具材料
aclasstaghrefwiki10124IFHSRo26。html冬瓜a1000克
红糖250克
冰糖50克
姜3片
操作方法
01：hr首先，将冬瓜洗干净，然后切成块，注意冬瓜的皮、籽和瓤都需要保留下来。
02：hr将切好的冬瓜装在碗里，再加入红糖，一起混合搅拌均匀，放在一旁腌制2个小时，直至出汁。
03：hr将腌制好的冬瓜红糖倒入锅中，再加入50克冰糖，盖上锅盖大火烧开。
04：hr烧开后，打开锅盖，加入适量姜，继续熬煮2个小时。在熬煮期间需要不时搅拌一下。
05：hr煮好之后，用漏网过滤掉冬瓜瓤，挤出冬瓜汁。
06：hr将挤出来的冬瓜汁放凉，然后装进瓶子里密封好，放入冰箱冷藏保存。
07：hr想喝的时候取出，兑水即可饮用。
08：hr还可以加一些柠檬汁或者是糖桂花，味道更好。
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