蜂蜜的功效与禁忌

　　蜂蜜用于人类医疗保健历史悠久，并形成了灿烂的蜂文化。人们将蜂蜜用于食品生产，《礼记。内则》中载有子事父母，枣栗饴蜜以甘之，《楚辞。招魂》中有琼浆蜜勺和柜装蜜饵之句，反映出蜂蜜及其食品制作时的场景。《离骚》中更有朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英这样美好的句子，表达对蜂蜜的赞美。在中国大量医学古籍中均有与蜂疗相关的记载，《神农本草经》收载的365味药材中，蜂蜜被列为上品，兼有治病和保健的功效，蜂蜜味甘、平，无毒，主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除百病和百药。久服强志轻身，不饥不老，延年。李时珍在《本草纲目》中写道：其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能解毒；肉而濡泽，故能润燥；缓可去疾，故能止心腹肌肉疮疡之疼；和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。蜂蜜生凉热，不冷不燥，得中和之气，故十二脏腑之病，罔不宜之。
　　蜂蜜文化延续至今，经久不衰，因其富含多种对人体有益的酶类，维生素，葡萄糖，果糖，是养生爱好者的最佳选择之一，那么蜂蜜具体有哪些功效，食用又有哪些禁忌呢？
　　功效
　　润肠通便
　　蜂蜜中含有的果糖、葡糖糖很容易被人体消化吸收。具有很好的润肠作用，平时只需要用蜂蜜冲水喝就能够起到润肠通便的效果，防治便秘。
　　美容养颜
　　蜂蜜能够帮助养颜美容。而且蜂蜜美容方法极多，比如用蜂蜜与水稀释之后敷面能够帮助皮肤恢复光洁细嫩；用蜂蜜和鸡蛋清混合敷面按摩能够有效舒缓皱纹，紧致肌肤；用蜂蜜与甘油面粉混合敷面能够有效除皱祛斑。
　　解毒止痛
　　蜂蜜是与木耳、猪血、绿豆并为解毒四杰之一，蜂蜜本身性凉，具有很好的清热下火功效。温水重泡食用能够帮助润肺解毒。将蜂蜜直接涂抹在外伤口上，不仅能够帮助抑菌止痛，还能加速伤口愈合。
　　润肺止咳
　　蜂蜜具有润肺止咳的作用，能够帮助辅助治疗肺结核、气管炎、鼻炎、鼻窦炎等等疾病。可以直接将蜂蜜泡水或者是食用含有蜂蜜的止咳露效果都是很好的。
　　禁忌
　　空腹喝
　　蜂蜜水中含有果糖等糖分，不以水的形式单独存在，这些糖分会增加胃酸的分泌，胃酸分泌过多会损伤胃粘膜，长期空腹喝蜂蜜水，会增加体内酸性，胃酸过多而引发胃溃疡或十二指肠炎。建议：蜂蜜水应该在饭后饮用，清晨的第一杯水应该是白开水。
　　开水泡
　　蜂蜜中除了含有6580f的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶，维生素以及矿物质等，如果用高温开水冲蜂蜜，不仅会破坏蜂蜜丰富的营养物质，还会使其天然的色香味都发生变化。
　　2018，现在的你
　　1995，童年的你
　　不宜人群
　　糖尿病患者
　　糖尿病患者不能喝蜂蜜。蜂蜜中单糖含量丰富，很容易被血液快速吸收，很容易使血液中的含糖量升高，糖尿病患者喝蜂蜜会加重病情。
　　容易腹泻的人
　　容易腹泻的人不能喝蜂蜜。蜂蜜具有很好的润肠滑肠的功效，如果是经常容易腹泻的人喝蜂蜜会加重腹泻病情，且不利于腹泻康复。
　　服感冒药的人
　　感冒咳嗽的人不能够喝蜂蜜。尽管蜂蜜能够帮助止咳，但是如果是感冒咳嗽的人在服用感冒药的话，喝蜂蜜会降低药效，也会影响蜂蜜的止咳效果。