上海这座城市为什么喜欢咖啡组图

　　我敢说，如果你的脚步匆匆，你一定不会停下来喝一杯咖啡；而当你渴望从疲于奔命的状态下暂时解脱，你多半会挑家咖啡馆，坐下来，捧一本书，啜一杯咖啡，此时，你的心和咖啡一样悠闲。
　　咖啡之香
　　一个人独享时，咖啡是舒缓身心的介质；两个人共处时，咖啡是表达浓情蜜意的使者。
　　正因为如此，咖啡受到了全世界人们的宠爱。
　　在意大利的大街上，到处可见叫做BAR的咖啡小店售卖咖啡，供人站着喝。
　　而在法国，流传着这样一句话：我不在家，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。这是对咖啡文化的经典写照。
　　近几年，咖啡的风靡在上海同样势不可挡，大大小小的咖啡馆星罗棋布，前几天和闺蜜光顾的这家香啡缤，就让原本慵懒的一个下午变得情趣盎然。
　　香啡缤在一年多前就去过，那时候它们刚刚进驻上海，虽然有点人生地不熟，但其闻名于世的拿铁奶茶很快受到了上海消费者的青睐。作为一家全球连锁的咖啡品牌，在世界各地有着数百家的分店，目前在上海新天地、虹桥上海城、龙之梦等时尚地标都有分店。
　　香啡缤的装修，实在有些特别，整个基调是自然舒心的木头原色，最引人注意的是一块块木质装饰板，取自运送咖啡和茶原料的箱子，上面的国家名、城市名，咖啡和茶的种类名，写就它们在全球的传奇旅程和奋斗故事，也带给人奇妙的遐想。
　　最具诱惑的，还是纯正的咖啡，精致的西点，还有别处咖啡馆里少有的茶。
　　香啡缤直接从特定的咖啡供应商那里取得优秀的咖啡豆，这种咖啡豆由人工采集、风干并分类保存以获得最好的品质。翻开菜单，你就会发现，这是全球最丰富的咖啡和茶菜单之一，从意式咖啡系列、冲泡式咖啡系列、清凉饮品系列到经典冰沙系列、拿铁奶茶系列等，并列出相配的三文治、沙拉、意大利面、早餐套餐等，让人眼花缭乱。
　　咖啡时尚
　　特地留心了一下，这里的咖啡杯和茶具分玻璃、细瓷、银质等，以和不同品种的咖啡与茶达到完美契合。以下是几款深受喜爱的品种：
　　Espresso意式浓缩咖啡。这是一种深受咖啡行家赞许的纯咖啡饮品。选用浓缩咖啡豆烘培，严格控制压力和萃取时间，打制出咖啡的最精华部分。懂咖啡的人士一定会认可其绝佳品质，业余的么，品出它的精纯自然也就满足了。
　　拿铁饮品是咖啡爱好者普遍喜欢的咖啡饮品。以一小杯新鲜冲泡的意式咖啡加入香啡缤独有的法国香草粉或瑞士巧克力粉以及热牛奶调制而成。一款法式香草拿铁，入口先是一股芳香，而后舌头就感受到了咖啡与香草的绝妙组合，回味无穷。
　　拿铁奶茶系列的饮品为忙碌了一天的客人消解疲劳，温热柔滑的牛奶混合着茶的芳香最适宜享受下午的漫长时光。
　　卡布基诺咖啡是一种充分洋溢着南欧风情的浪漫咖啡，上层起泡的鲜奶，蕴合意大利咖啡的强烈浓苦，口感香醇，是当今最流行的花式热咖啡。
　　香啡缤的冰沙风靡全球，曾被誉为世界最棒的饮品。如一款摩卡冰沙象征富有男子气概的时尚男士，加入的荷兰特制无糖巧克力粉，是香啡缤的一大绝门法宝。可可味很浓，却不甜腻，含一口，冰珠在口中均匀融化，绵密清爽的感觉回味悠长。
　　此外，值得一体的还有茶点系列。香啡缤只采摘最嫩、最新鲜的顶端两片茶叶以及每支茶叶的嫩茎，这是因为那样的茶叶能够制成上等的芳香茶，而不像茶包中被碾碎的会带来苦味的茶。而麦芬、英式午茶饼、芝士蛋糕、杏仁香草塔等茶点也让人心仪不已。
　　就选择一个慵懒的下午，约三两知己聊天畅谈，那一股温热的咖啡暖流，有时候香浓，有时候苦涩，回味却是清香不绝，欲走还留。这就是喜欢咖啡的理由。