茶具知识：什么叫流口水
　　流口水是行家们的说法，是指倾倒茶水时把壶持平，如果壶的制作和工艺合理，水流应立即收住，壶流口（壶嘴）处不会有水顺着壶流下方滑落。如果停止倒水时壶流未马上断水，有水顺流而下地滑下来，则被称为流口水。
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